Мұздатылған ыңғайлылықты таңдаңыз немесе өзіңізді жасаңыз
Егер сіз пиццаны жақсы көресіз, бірақ сіз глютенсіз вегетариандық диетаны ұстанып жатсаңыз, сізді үмітсіз сезінбеңіз: сізде бірнеше нұсқалар бар.
Төрт өндірушілер қазіргі уақытта көптеген түрлерімен максималды ыңғайлылықты ұсынатын, мұздатылған глютенсіз вегетариандық пиццалардың кең ауқымын жасайды. Сондай-ақ, өзіңіздің вегетариттеріңізді глютенсіз пицца қабығының қоспасын пайдаланып, содан кейін көкөністерді таңдау арқылы жасай аласыз.
Өзіңізді қызықтыра сезінесіз бе? Дүкеннен қуырылған көкөністерді немесе сояның «чиз» өнімдерін пайдаланып, өзіңіздің вегетариандық глютенсіз пиццаны нөлден бастап көріңіз. Сіз сондай-ақ, сіз пайдаланатын кез келген ірімшік алмастырғыштың глютенсіз екенін тексеріңіз (көпшілігі, бірақ әрқашан ингредиенттерді тексеріңіз).
Вегетариандық глютенсіз пицца:
1 - Amy's Kitchen And Vegan Pesto Глютенсіз Пицца
Amy's Kitchen әр түрлі глютенсіз пиццаны жасайды, оның ішінде төртеуі де глютенсіз және вегетариан болып табылады.
Компанияның песто пицца құрамында органикалық тәтті күріш ұнынан, органикалық картоптан және органикалық тастан жасалған күріш қабығымен қатар, «mozzarella» және рикоталық стильдегі «чезе» соясы бар. Үйде жасалынған песто, күн пісірілген қызанақ және брокколи гүлдері бар.
Amy's шпинат пицца құрамында органикалық шпинат пен сүтсіз, соя негізіндегі моззарелла және рикотта «чезе», сондай-ақ итальяндық пицца соусы бар күріштің негізіндегі қыртысы бар.
Ақырында, Amy's бірқалыпты қуырылған өсімдік глютенсіз вегетариандық пиццаны және бірыңғай қарапайым «шезе» глютенсіз пиццаны жасайды. Қуырылған өсімдік пицца органикалық зәйтүн майы мен ұнтақталған қызанақпен күрішті қыртыстың жоғарғы жағында маринадталған органикалық шиитак саңырауқұлақтарына, қуырылған қызыл бұрышқа, тәтті пиязға және артишок жүректеріне ие.
Компания өзінің өнімдерін миллиондаған миллионнан кем (г / м) глютенді болуын қамтамасыз ету үшін тексереді.
Көбірек
2 - BOLD органикалық Vegan Pizzas
BOLD Organics екі қуырылған пицца мен вегетариды: мұздатылған пицца мен вегетариандық пиццаны органикалық қуырылған қызыл бұрыш, сары пияз және саңырауқұлақтардан жасайды.
Пицца екеуі де тауыққа негізделген өнім болып табылатын моззарелла ірімшігін пайдаланады. Етпен қапталған басқа глютенсіз пиццалардың біреуін немесе олардың құрамында глютенді пиццалардың бірін алып кетпесеңіз, мен жиі BOLD Organic-ның мұздатқыш корпусында глютендің жанында орналасқан тұрақты пицца Тегін опциялар.
Компания Celiac Sprue Association (CSA) сертификатталған глютенді емес , ол миллионға 5 бөліктен төмен тестілеуді талап етеді. Ол сондай-ақ органикалық және расталған ГИО емес расталған.
Көбірек
3 - Daiya глютенді-тегін вегетариандық пицца
Daiya сегіз түрлі сортты глютенсіз вегетариандық мұздатылған пиццаны ұсынады: пепперони стилі, жоғары, ет еті жоқ ет, шпинат және саңырауқұлақ, чизис-любовник, маргарита, өртке қуырылған көкөніс, саңырауқұлақ және қуырылған сарымсақ.
2009 жылы құрылған Daiya құрамында глютенсіз, аллергиясыз тағамдарға маманданған. Оның барлық өнімдері жеті негізгі аллергендерден тұрады: оның ішінде: бидай / глютен, сүт / сүт, соя, жұмыртқа, жержаңғақ, балық және ракушек. Сонымен қатар, барлық Daiya өнімдері вегетариандық сертификатталған және өндірушінің глютенсіз вегетариандық пицца болып табылады.
Пиццалар құрамында кастрюль крахмалынан, қоңыр күріш ұнынан, картоп крахмалынан, зығыр тұқымынан, қамыр қантынан, ашытқылардан, псиллоннан және ксантан құмынан жасалынған «қытырлақ» -құрамсыз глютенді қабықша бар. Олар томат тұздығын, сонымен бірге Daiyа ның «tapeoca» крахмалынан, «ГМО-дан шықпайтын» гидролизденген канола майы, кокос майы, нәзік ақуызды изолят және белсенді емес ашытқылардан жасалған «чиз» қоспасы бар.
Daiya өнімдері глютенсіз стандарттарға сай, миллиондаған глютенді 20 бөліктен аз мөлшерде шақырады.
Көбірек
4 - Бүкіл тағамдықтар 365 Vegan Gluten-Free Мұздатылған Пицца
Giant Health супермаркетінің тізбегі Whole Foods өзінің 365 үй брендімен құрамында глютенсіз мұздатылған пицца өндіреді. Пицца пюресі «ірімшік» емес, ол қуырылған көкөніспен басылған.
Барлық тағамдар глютенді емес ластанудан сыналғандықтан, оның құрамында глютенді негіздегі өнімдерді шығаратын глютенді емес, «глютенді емес» емес, «глютен ингредиенттері» жоқ, оның глютенсіз мұздатылған пиццаны дайындайды. Дегенмен, компания бұл туралы «жақсы өндірістік процедураларды» пайдаланады.
Көбірек
5 - Vegan Gluten-Free Pizza Crust қоспалары
Егер өзіңіздің вегетариттеріңізді глютенсіз пиццаға айналдыруды қаласаңыз, сіз глютенсіз пицца қабығының қоспаларын сынап көре аласыз. Осы араласулардың кейбіреулері жануарлар ингредиенттерін қамтымайды. Көпшілігі жұмыртқа және / немесе сүт қосуға шақыруды жасайды, бірақ оларды жұмыртқа мен сүтті алмастырғыштармен жасай аласыз.
Namaste's Gluten-Free Pizza Crust Mix шын мәнінде нұсқауларға сәйкес вегетарианды жасауға болады - өнімге қоңыр күріш, тапиока, артерия және дәмдеуіштер кіреді және тек май мен суды қосуға шақырады.
6 - Сөзден алынған сөз
Глютенсіз вегетариан немесе вегетариандық тамақтану кейін өте шектеулі болуы мүмкін, себебі диетадағы глютенсіз бөлігі көптеген дәстүрлі вегетарианшыл және вегетариандық тамақтарды шектейді (мысалы, сиитаннан қатаң түрде кету керек).
Дегенмен, көп адамдар осы диеталық өзгерістерді қабылдаған сайын, компаниялар бұл глютенсіз жәнеген мұздатылған пицца сияқты пайдалы тағамдарды жасауға көмектеседі.
> Дерек көзі:
> Celiac Disease Foundation. Мен не жеймін? Fact Sheet.