Түсті өтіп кетсеңіз, онда жақсы тамақтану бар
Жасыл дәмділер шырын құймалары мен сау тамақтандыратын дүңгіршектердегі ашытқылардың бәрі болуы мүмкін және таңқаларлық емес: жасыл жапырақты көкөністер мен жемістердің бұл қоспасы бір ұзын шыныдағы жаңа өнімдерді бірнеше қартаюға қарсы пісіруге арналған. Сіздің диеталарыңызда жасыл сығындыларды қосу үшін ең жақсы себептердің бірі.
Жасыл тегіс және диета
1. Green жасуша қоректік заттармен қоректенеді: әр түрлі көздерден өңделмеген азық-түліктерді жеуге көмектесетін зерттеудің жетіспеушілігі сізде қант диабеті және қатерлі ісік сияқты аурулардан аулақ болуға, иммундық функцияны жақсартуға және шаршаудан бас тартуға көмектеседі.
Шын мәнінде, 2013 жылы еуропалық 450 000-нан астам ересек адамның тамақтану әдеттеріне арналған 2013 жылғы зерттеуі күнделікті жеміс-жидек пен көкөністерді 7 рет пісіруді 13 жылдық оқу кезеңінде өлім қаупінің 10% төмендеуімен байланыстырды. Күнделікті диеталық матема жасаудың орнына, бірнеше сусындарды бір сусынға айналдыру арқылы қартаюға қарсы диетаға ұстаныңыз.
2. Нәзік кесілген жасыл сіңірілу оңай болуы мүмкін: Әрбір адамның асқазан-ішек ауруларынсыз жеміс-жидек және көкөніс тұтынуын арттыра алмайды, бірақ блендері «жасыл шөптерді» алдын-ала шайнайтын болғандықтан, сіз көк балдырлар мен қалдықтар сияқты күшті өсімдіктерді жасай аласыз іште оңайырақ болады. Бірнеше секундта күшті блендер жасай алатын тістеріңізбен бірнеше жасыл шөптерді бұзуға болмайды.
3. Green Smoothies төменгі калориялы, тығыздығы бар : оның құндылығы бар кітапшасында Volumetrics , құрметті тамақтану зерттеушісі Барбара Роллс тұрақты калориялардың санына емес, күн сайын дәйекті көлем мен салмақ азығына ие болуға бейім екенін көрсетеді.
Біздің шыныаяқымызда немесе тақтайшамызда бірдей кеңістікке ие болатын аз мөлшерде калориялы тағамдарды таңдау арқылы біздің талиямызға аз зиян келтіре отырып толық сезінеміз.
4. Жасыл тегістеулері жоғары талшықтың құрамына ие: Ішкі аурулар мұрағатында жарияланған үлкен зерттеу 2011 жылы 50-71 жас аралығындағы 400 мыңға жуық ересектерді талдады, бұл кез-келген себеп бойынша өлімге әкелу мүмкіндігі 9 - жыл бойы диеталық талшығы қанша көп тұтынылды.
Чиа , қарасора және зығыр тәрізді салауатты тұқымдарда сіздің жасыл тегістіктеріңізге көбірек талшықтар қосып, ұзақ өмір сүруіңізді және тұрақтылықты арттырыңыз .
5. Жасыл сұлулықта көп су бар: Роллстың айтуы бойынша, қызықтыратын зерттеулерге сәйкес, ыдысқа немесе сусынға енгізілген суды біздің аппетит сенсорлары (және, демек, тамақпен бірге суға қарағанда қарағанда салмақ жоғалту үшін жақсы қабылдайды деп болжайды. сорпаларда тұтынылатын суды немесе жұмсартылған судың суға қарағанда сіңіретіні туралы кейбір дәлелдемелер.Сіздің жасыл тегіс рецептің қандай болмасын, көгілдір жасыл өсімдіктерде 90% су бар.
6. Green smoothies мидың жұмысын қорғай алады: Жерорта диетасының гибридті және GHС диетасын зерттейтін зерттеушілер гипертонияны төмендету үшін ересектердің когнитивті төмендеуін төмендетеді. Alzheimer's & Dementia журналы 2015 жылы жарияланған мақалада сипатталған MIND диетасы жасыл жапырақты көкөністер мен жидектердің түрлеріне баса назар аударады.
Сіз жеміс-жидектерге негізделген жұмсақ жемістерді немесе жеміссіз жасыл негізді сығындыларды таңдасаңыз да, сіз фитонутриенттерден, талшықтардан және судан - осы түрлі-түсті аралас сусындардан пайда табасыз.
Тек сіздің отбасыңыздың (егер олар сындырып жатса) игілігі болады және оны мөлдір шыныдан ішіңіз.
Дерек көзі:
Barbara Rolls және Mindy Hermann. Ultimate Volumetrics Diet Harper Collins. 2012 ж.
Leenders Max, Sluijs Ivonne, Ros Martine M және т.б. «Жеміс-көкөніс тұтыну және өлім-жітім: Еуропаның онкологиялық ауруларына және тамақтануға деген талпынысы». Американдық эпидемиология журналы 2013; 178 (4): 590-602.
Моррис, Марта Кларе; Тангни, Кристи С; Ван, Ямин; Қаптар, Frank M; Беннетт, Дэвид А; Аггарваль, Ниллум Т., «Альцгеймер ауруы төмендеген кездегі MIND диетикасы». Alzheimer & Dementia, ISSN 1552-5260, 02/2015.
Park Y, Subar AF, Hollenbeck A, Schatzkin A. NIH-AARP диетологиясы мен денсаулықты зерттеуде диеталық талшықтарды қабылдау және өлім. Arch Intern Med. 2011 ж. 27 маусым; 171 (12): 1061-8.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21321288