Сұрақ: Мен салмақ жоғалту диетасымен күресіп жүрмін. Мен өзімнің калорияларымның есебімен жабысамын дегенді білдіремін , бірақ салмақ жоғалту шынымен баяу жүреді. Мен ауыз судың салмақ жоғалуына көмектесетінін оқимын. Бұл шын және неліктен?
Жауап : Ия, күн сайын судың көп мөлшерін ішу салмағын жоғалтуға көмектеседі. Міне, неге бұл?
Бұл салмақ жоғалтудың ықтимал себептерінің бірі судың көп мөлшерін сіздің метаболизміңізге әсерін тигізуі мүмкін, бұл сізді көп калорияларды өртеуге әкелуі мүмкін.
Бірақ, шын мәнінде, салмақ жоғалтуға себеп болған ешқандай дәлел жоқ.
Ішетін сулар, әрине, құрамында калориялық сусындар, мысалы, қантты сүтті және басқа да тәтті сусындар сияқты салмақ жоғалтуға көмектеседі. Егер сіз әдетте күніне 12 унция содосты ішіп алсаңыз, сумен алмастыра аласыз, әр апта сайын шамамен 1000 калория үнемдеуі және әр айда бір фунт жоғалтуына көмектеседі. Менің ойымша, бұл ең жақсы түсініктеме.
Халық зерттеулерінде көбірек су ішетін адамдар калорияны азырақ тұтынуға бейім екенін көрсетеді. Осылайша, сіріңкендерді ауыстыру немесе денсаулығын сақтаудың бір бөлігі ғана болуы мүмкін, яғни бір жақсы шешім қабылдау (суды көп ішу) басқа жақсы шешімге (дұрыс тамақтану) және басқа да мүмкін жақсы таңдау (көп жаттығу).
Кейбір сарапшылардың пікірінше, аштық сезіну сізге суға қажет индикатор болуы мүмкін.
Мен бұл шындықтың дұрыс емес екеніне сенімді емеспін, бірақ тағамды ішудің орнына су ішіп, сіз тұтынатын калорияны азайтады.
Ақырында, тамақ ішу алдында суды тұтынуды ұлғайту асқазанда кеңістікті қабылдайтындықтан салмағыңызды бақылап отыруға көмектесуі мүмкін. Бұл, өз кезегінде, тамақ кезінде тұтынатын азық-түлік мөлшерін азайтуы мүмкін - кем дегенде орташа жасыңыз немесе одан үлкен болса; зерттеулерде тамақтану алдында су ішкен жастардың аз тамақтану үрдісі бар екенін көрсетеді.
Суды көп ішудің ең жақсы жолы
Сізге ұнағыңыз келмесе, қосымша калорияларды болдырмау үшін кәдімгі суды ішуге болмайды. Минералды су өте жақсы жұмыс істейді, немесе сіз лимон немесе лаймды дәм үшін суға қосасыз. Шөп шәйлері қант пен сүт қоспасаңыз, іс жүзінде ешқандай калория жоқ. Басқа салауатты сусындарға 100 пайыздық жеміс шырындары , көкөніс шырындары және майсыз сүт кіреді. Оларда бірнеше калория бар, бірақ көптеген дәрумендер мен минералдар ұсынылады. Өсімдік шырындарының натрийде жоғары болуы мүмкін екендігін атап өту маңызды.
Кофе және қара немесе жасыл шай кофеинадан тұрады және көптеген адамдар кофеиннің диуретикалық әсері жеткізілетін сумен шектеледі деп санайды, бірақ соңғы зерттеулердің бұлай емес екенін көрсетеді. Кофеин жүйке жүйесі стимуляторы болып табылады және кофеинге сезімтал адамдар кофе, кола және энергетикалық сусындар секілді жоғары кофеинді сусындардың артық тұтынылуын болдырмауы мүмкін.
Көздер:
Ahmadizad S, El-Sayed MS, MacLaren DP. «Гемореологиялық ауыспалы реакцияларға суды тұтынудың қарсыласу жаттығуларына әсері». Clin Hemorheol Microcirc. 2006; 35 (1-2): 317-27. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16899951.
11 күн бақыланатын кофеинді тұтыну кезінде сұйықтық, электролит және гидратацияның бүйрек көрсеткіштері Армстронг Л., Пумманцц А.С., Роти МВ, Джудисон Д.А., Уатсон Г, Диас Дж.С., Сокмен Б, Casa DJ, Мареш См, Либерман Х.Келогг М. . « Кофеинді бақыланатын 11 күн бойы сұйықтық, электролит және бүйрек жетілу индексі. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16131696.
Деннис Э.А., Флэк К.Д., Дэви Б.М. «Сусыны тұтыну және ересек салмақпен басқару: шолу.» Behav-ды жейміз. 2009 ж. Желтоқсан; 10 (4): 237-46. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2864136/.
Stookey JD, Constant F, Popkin BM, Гарднер CD. «Ауыз суды диета мен белсенділіктен тәуелсіз әйелдердің артық салмақ салмағындағы салмақ жоғалтуымен байланыстырады». Семіздік (Күміс Көктем). 2008 ж., 16 (11): 2481-8. http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1038/oby.2008.409/abstract.