Тәтті және аққу Ақ шоколад Матька барк

Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)

Калория - 115

Май - 8г

Carbs - 10г

Ақуыз - 2 г

Жалпы уақыты - 50 мин
45 минут дайындық, 5 минут пісіріңіз
Қызметтер 16

Матча жасыл шай ұнтағының қабыну күші күшті кептірілген жемістермен және жүрекке пайдалы жаңғақтармен біртекті ыдырайтын емдеуге арналған.

Бұл жоғары калибрлі шоколад қуыршақтарын 30 минуттан аз уақыт ішінде жасауға болады, бұл тамаша кешкі десертті кешке жинауға немесе үйде кинотеатрда болу үшін жасауға мүмкіндік береді.

Құрамы

• ¼ кесе қуырылған кешью
• ¼ кесе кубики жоқ кептірілген кокос
• 2 ас қасық асқабақ тұқымы
• ¼ кесе кептірілген жемісті мұздату (таңқурай немесе құлпынай ұсынылады)
• 8 унция ақ шоколад
• 2 ас қасық матча ұнтағы

Дайындық

1. Пергамент қағазы бар үлкен печеньені немесе ыстық емес пісіру матасын сызыңыз; қойыңыз.
2. Кішкентай ыдыста каковиналар, құрғақ кокос жаңғағы, асқабақ тұқымдары және құрғақ жеміс-жидекті қатырады. Біріктіру үшін араластырыңыз.
3. Микротолқынды пешке ақ шоколадты мұқият ерітіңіз немесе қосарланған қазандығы бар, ол ағаш тегіс қасықпен абайлап араластырыңыз.
4. Шоколадты ерігеннен кейін, матча ұнтағы араластырыңыз және жақсы араластырылғанша араластырыңыз.
5. Шоколадты қоспаны піскен пісіру табағына салыңыз және тікбұрышты пішінге біркелкі түрде тегістеңіз - бұл үшін кішкентай метал спатула жақсы жұмыс істейді.

1. Жаңғақ пен кокос қоспасымен бірден себіңіз және шоколад қатты болғанға дейін тоңазытқышта 30-дан кейінгі сағатқа қойыңыз.
2. Бөлуге тырысыңыз және қызмет етіңіз.

Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары

Дәмдердің қосымша қабаты үшін құрғақ табада кептірілген кокосты алтынға және хош иісіне дейін тостағаныз. Басқа ингредиенттерді қоспас бұрын толығымен салқындату үшін жағыңыз.

Бұл рецепт үшін жаңғақтардың немесе кептірілген жемістердің кез-келген тіркесімін қолдануға болады - сандарды калориялар сандарын диапазонда ұстау үшін бірдей мөлшерде ұстаңыз.

Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер

Шоколадты ерітуді абай болыңыз, себебі оңай күйіп кетуі мүмкін; микротолқынды пешті пайдалансаңыз, кішкене қадамдармен қыздырыңыз және әрбір сеанстың арасында араластырыңыз.

Сіз кез-келген азық-түлік дүкенінде мұздатылған кептірілген жемістерді таба аласыз. Қоспаларға жатпайтын және тәттілендіргіштерді ұсынатын брендті іздеңіз - тамақтану этикеткасын талдаңыз . Трейдер Джо , мысалы, мұздатылған кептірілген жемістердің әртүрлі түрлерін таңдаған.