Сіздің ағзаңыз организм мен тіндік құрылымдарды ұстап тұру үшін белокты қажет етеді және иммундық жүйенің қызметі үшін қажет. Сіздің диеталарыңыздан ақуыз жеткілікті емес, бірақ ақуыздық сөрелерде тамақтану сізді тамақ арасында қанағат сезінудің жақсы жолы.
Азық-түлік дүкендерінде және базарларда табылған белок торларының кейбіреулері тым көп қосымша калориясыз жақсы мөлшерде ақуызға ие, бірақ олардың кейбіреулері қант пен майға толтырылады, сондықтан олар кәмпиттерге ұқсас.
Менің ұсынысым? Өзіңді жаса. Үйде протеин барларын жасағанда, барлық ингредиенттерді сіз өзіңіз қалағандай сау болуы үшін басқарасыз.
Ақуызды қалай жасауға болады
Протеин барларын жасау қиын емес, тек қана печенье печеньесін пісіру сияқты оңай. Сіз ингредиенттерді бақылайтындықтан, аз мөлшерде қант, салауатты майлар немесе одан да көп талшықтарды қолданатын рецепттерді таба аласыз.
Үйде ақуыздар барларын жасаудың тағы бір артықшылығы - шығынды үнемдеу. Жеке қораптағы ақуыздық торлар ингредиенттерді сатып алуға қарағанда, қымбат тұрады және өндіріске біраз уақыт жұмсайды. Мен сондай-ақ, дәмді түзету үшін ингредиенттерді бұрап алуға болатынды ұнатамын.
Даярлау, денсаулық және фитнес алаңдарында көптеген дәмді ақуыздар бар рецептілері бар. Ақуыздық рецептілерді іздегенде, сұлы, жаңғақ, тұқым және құрғақ жеміс сияқты пайдалы ингредиенттерді, ақуыз ұнтағы немесе жаңғақ майын іздеңіз.
Кейбір рецепттер пісіруді қажет етеді, ал кейбіреулері жоқ.
Осы негізгі белок бар рецептісін көріңіз. Сіз өзіңіздің көңіл-күйіңізге сәйкес келетін қоспаларды өзгерте аласыз:
Құрамы
- Жылдам сұлы сусындарын екі шыныаяқ
- 1/2 кесе ванильді хош иісті протеин ұнтағы
- 2 ас қасық жүрегі
- 1 шай қасық жержоңызы
- 1/4 шай қасық мускат жаңғағы
- 1/4 шай қасық тұз
- 1/4 кесе шарап майы
- 1/4 кесе бал
- 1/2 кесе бадам сүті
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 1/2 кесе шоколадты чиптер
Бағыттар
- Фаренгейт 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. 8 дюймдік 8 дюймдік пісіру табағын маргарин немесе маймен жеңіл жағыңыз. Немесе оны ыдыс-аяқты шашыратып жіберуге болады.
- Үлкен араластыратын ыдысқа сұлы, ақуыз ұнтағы, қопсытқыш жүрек, даршын және тұз қосыңыз.
- Орташа араластыратын ыдысқа жержаңғақ сүтін, бал, бадам сүтін және ваниль сығындысын қосыңыз. Мұқият араластырылғанша араластырыңыз. Ылғал қоспаны құрғақ ингредиенттерге құйып, толығымен араластырылғанша араластырыңыз. Шоколадты чиптермен қаптаңыз.
- Қоспаны пісірме табаққа салыңыз. Аралманы ыдысқа біркелкі таратып, қатты басу керек.
- Шетіне алтын қоңырға айнала бастағанға дейін 18-20 минут пісіріңіз.
- Пештен алып тастап, барларда кесуден бұрын 20-25 минутқа салқындауға мүмкіндік береді.
- Тоңазытқышта сақтаңыз. Ондаған барларды жасайды.
Сіз өзіңіздің барларыңызды жеке-жеке орап, жұмыс немесе мектепте орта күндік тағамдар үшін алып жүре аласыз. Немесе жаттығудан кейін оларды қалпына келтіруге арналған азық ретінде жей аласыз.
Протеиннің барларын реттеңіз:
- Протеин ұнтағының әртүрлі дәмін көріңіз. Ваниль - жақсы бастама, бірақ сіз шоколад немесе басқа дәмді ұнатасыз.
- Қасқыр жүректерінің орнына жердегі зығыр немесе шие тұқымын қолданыңыз. Осы опциялардың кез келгені пайдалы омега-3 май қышқылдары қосады.
- Жержаңғақ майының орнына бадам, соя немесе күнбағыс майы бар эксперимент.
- Бал аджаге немесе үйеңкі сиропына ауыстырылуы мүмкін.
- Шоколадты чиптер май немесе ақ шоколад чиптерімен алмастырылуы мүмкін. Немесе тең мөлшерде мейіз немесе басқа кішкене кептірілген жемістерді немесе туралған жаңғақты қолданып көріңіз.
Тамақтану туралы ақпарат
Осы торларға арналған жалпы тамақтану Сіз таңдайтын ингредиенттерге негізделген әртүрлі болады, бірақ негізгі рецепті бойынша әрбір барда шамамен 170 калория, 6 грамм белок, 23 грамм көмірсу, 3 грамм талшық және 7 грамм май 7 грамм болады. май.