Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 208
Май - 7г
Carbs - 36г
Ақуыз - 3 г
Жалпы уақыты 10 мин
5 мин дайындаңыз, 5 минут пісіріңіз
Қызмет 6 (әрқайсысының 1/3 кесеі )
Бұл chia тұқымдық пудинг рецепті жоғары талшық болып табылады және сіз жақсы-omega-3 май қышқылдарының жақсы дозасын орайды. Бұл қарапайым таңғы ас немесе тағамдар ешқандай пісіруді қажет етпейді (қайнаған су Chia тұқымдарын жұмсартады) және таспаның ұқсастығына ие. Қоспа сіңіп жатқанда, ерігіш талшықтардың көбі тұқымнан шығады және пудингті қалыңдайды. Егер ол ұзақ уақыт бойы тұрса, ол бірнеше головок алады. Егер сіз бұл туралы қамқорлық жасамасаңыз, ең қарапайым құрал - текстураны сиқырлы түрде жақсартатын кейбір хош иісті кремдерде (тіпті сұйық крем) араластыру. Тегіс текстура үшін тағамды өңдеу процесінде араластыруға болады. Бұл пудинг табиғи түрде қантсыз және глютенсіз.
Құрамы
- 1/2 кесе чиа тұқымы (шамамен 3 унция)
- 1/8 шай қасық тұз
- 1 шай қасық жердің даршын
- 1 кесе қайнаған су
- 1 кесе кокос сүті (толық май)
- 1/3 кесе картон шәрбаты
Дайындық
- Шие тұқымын, тұзды және корицаны кем дегенде 3 кесе ұстайтын ыдысқа салыңыз. Қайнаған суды қоспаның үстіне құйыңыз. Кілегей шырынын және ванильді кремге қосыңыз. Крем қоспасы ыстық болуы керек, бірақ қайнатпау керек (бұл микротолқынды пешке шамамен бір жарым сағат бойы қызады, бірақ сіздің микротолқындығы әртүрлі болуы мүмкін деп білемін). Крем қоспасын тұқымдарға қосып, араластырыңыз.
- Кейде қоспаны қалыңдататын кезде араластырыңыз.
- Ұнтақталған кілегей немесе жеміспен бірге қызмет етіңіз.
Пісіруге арналған кеңестер мен ингредиенттерді ауыстыру
Ашық десертті қажет етсеңіз, кокос сүтіне арналған сүтті немесе дәмі жоқ бадам сүтін алмастыруға болады. Қарапайым шие пудингі жұмсақ шие тұқымына сәл дәмдеуіш, тәттілендіргіш және сүт немесе сүт емес сүтке қосады. 1/4 кесе ұнтақталған какао ұнтағы мен 1/2 шай қасық ваниль сығындысын қосыңыз және сізде шоколадты тұқымдық пудинг бар. Егер сіз бұл рецепті араластыруға жоспарлап отырсаңыз, онда сіз үшін үйеңкі сиропының 8 дәмі бар дәмді хош иістің орнына оңай ауыстыра аласыз. Дәмділікке қарай әртүрлі орамжапырақ түрлерін қосып, дәстүрлі шоколадтың немесе қарапайым шиа пудингінің кремді, бай дәмін жақсы жағады.