Chocolatey Flaxseed Brownies рецептісі

Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)

Калория - 127

Май - 9г

Carbs - 10г

Ақуыз - 3 г

Жалпы уақыты 55 мин
20 мин дайындаңыз, 35 минут пісіріңіз
Сервис 32

Қоңырды қоректік және дәмді болуы мүмкін деген кім еді? Бұл қоңыртарға ұнның орнына зығырдан жасалған тағам кіреді, оларды сау етеді, көмірсуларда төмендейді және глютенсіз. Агаптың сиропы, какао ұнтағы және дәмді шоколад кәмпиті табиғи түрде тәттілендірілгенде бай, шоколатей емін жасайды.

Егер Сізге көбірек ұнтақталған кәмпит ұнтағын ұнатсаңыз, онда сіз Агва сиропын кесіп тастай аласыз. Есіңізде болсын, бұл шын мәнінде сіз оларды жасағаннан кейін күнделікті текстураға түседі. Және ең қызықты бөлігі? Зығырдан шыққан талшықтар мен омега-3-лердің жақсы саны бар деп ойлайтын емеспіз. Бұл рецептте әдеттегі 9x13 табақты қолданса да, ол 32 қоңырды құрайды, сондықтан кейбір ингредиенттердің сомалары өшірілмейді.

Құрамы

• 1/2 шыныаяқ сары май (құрастырылмаған
• 3/4 кесе агара сироп (немесе дәміне қарай, бөлінген)
• 1 ас қасық ваниль сығындысы
• 4 үлкен жұмыртқа (бөлме температурасы)
• 1/2 кесе какао ұнтағы
• 1 шай қасық тұз
• 4 унциясыз шоколад (балқытылған және салқындатылған)
• 2 кесе зығырдан жасалған тағам
• 1 ас қасық пісіретін ұнтақ
• 1/3 кесе ауыр қаймақ
• 2/3 кесе су

Дайындық

1. 350 фунтқа дейін қыздырғыш пешті пісіріп, 13x9 дюймдік табақты пісіретін шашыратқышпен пісіріңіз. Бір жаққа қойыңыз.
2. Үлкен ыдысқа сары май жұмсақ болғанға дейін жағылады. 1/2 кесе акага сиропын қосып, жеңіл және жұмсақ болғанға дейін қайта соққы беріңіз. Ванильде шайқаңыз.
3. Жұмыртқаларды бір-бірден қосып, әрқайсысынан кейін жақсы шайқаңыз. Какао ұнтағы мен тұзды қосып, жақсы шайқаңыз.
4. Еріген және салқындатылмаған шоколадты қосып, пушистикаға дейін соққы беріңіз.
5. Зығырдан жасалған тағамды, пісіретін ұнтақты, кілегейді, суды қосыңыз және 1/4 стаканға қосымша аща сиропын қоссаңыз, оны қажет болса (кейбір шоколадты басқаларға қарағанда қатты ащы).

1. Майы дайындалған табаға салып, 35 минуттан 40 минутқа дейін жоғары саптамаларға дейін толтырыңыз. (Сондай-ақ, егер сіз олар таза болып шықса немесе дерлік болса, олар аяқталды.).
2. Тұтқаны толығымен салқындатып, содан кейін 32 квадратқа кесіңіз. Егер сіз біреуді алдатып, біреуін жеп қойсаңыз, текстураның мүлдем салқын болғанын әртүрлі болатынын біліңіз. Міне, олар нақты қоңыр сияқты бола бастайды. (Олар келесі күні әлдеқайда жақсы.)

Нәрлі зығырдан жасалған

«Планетадағы ең қуатты өсімдіктердің бірі» ретінде сипатталған, зығыр дәні денсаулығы үшін пайдалы. Ерітілген және ерімейтін талшықтарда, антиоксиданттық қасиеттері бар, сондай-ақ жүрекке пайдалы әсер ететін омега-3 маңызды май қышқылдары бар линкандарда жоғары. Зығыр зығырдың қан қысымын төмендетуі және жүрек ауруы, өкпе ауруының қаупін төмендетуі мүмкін, ал кейбір зақымдалған зерттеулер зығырдың колониясы, емшектері және простатозды қатерлі ісігінен құтылу мүмкін екендігін көрсетеді.