Бұл буып-түйетін сауатты қалай жасауға болады
Instant ramen кеспе (немесе шыныаяқ кеспесі) сорпа-хош иістендіргіш ұнтақтармен бірге келетін сусыздандырылған кеспе. Олар қымбат емес, дайындықты жеңілдетеді, тек ыстық суды қосып, шамамен үш минуттан кейін сізде тамақ бар. Мәселе, алайда, бұл пакеттелген кеспе майлар мен натрийлерде жоғары болып табылады және барлық осы нәрлі емес. Жапсырмадан қараңыз және сіз әр бумада екі порция бар екенін көресіз.
Бұл Рамен кеспе пакетінің жартысы 190 калория, көмірсулардың 26 грамы және 7 грамм майы, оның ішінде 3 г қаныққан май бар дегенді білдіреді. Ең нашар кінәлі? Рамен кеспе кесектерінің біреуінде шамамен 500 миллиграмнан астам натрий бар .
Тамақтанудың бұзылуы
Өкінішке орай, регенде кеспе кесектерінің денсаулығының артықшылығы жоқ, ол организмде оттегінің қозғалуы және шаршау мен анемияны (темір тапшылығы) алдын алу үшін қажет. Дегенмен, бұл тез кеспе натрий мен майға (қаныққан майды қоса) жоғары және олар талшықта төмен болғандықтан және кез-келген нақты қоректік заттарда өте төмен болғандықтан, теріс әсер ететін біреу оң болады.
Бұл кездейсоқ рамен кеспе салмағы жоғалуына көмектеспейді. Олар талшық пен ақуызға төмен, салмағын жоғалтудың екі маңызды факторы болып табылады және пакеттің аз екендігін ескере отырып, калориялар тығыз; тіпті бүкіл папканы (2 порция) жеп қойсаңыз да, сіз қысқа уақыт ішінде қайтадан аш бола аласыз.
Сонымен қатар, олар натрийде жоғары болғандықтан, рамен кеспесін тамақтандырып, кебулерге және суды сақтауға әкелуі мүмкін, бұл салмақ жоғалтқыңыз келгенде көмектеспейді.
Салауатты Рамен макияжы
Сіз шырын кесектерін тағамдық азық ретінде қолданғыңыз келмесе де, олардың азық-түлік құндылығын калориядан төмен, бірақ қоректік заттардың құрамында жоғары қосымша ингредиенттерді қосу арқылы жақсартуға болады.
Осылайша, сіз әлі де сіз үшін толықтай жаман емес, арзан асқа ие боласыз, ал сіз порциялардың көлемін екі есе көбейтесіз.
Тауық пен көкөністерді қосу майды көп салмай, витаминдер мен ақуыздарды қосады. Әрқайсысы 200 калорияға жуық, алайда ол тек 4,5 грамм май және 2 грамм қаныққан май ғана бар . Бұл макияж 1 грамнан 2,5 грамға дейін талшықты арттырды және көптеген А дәрумені, лютеин мен В дәрумендерін қосады. Көкөніс пен майдың қосылуы тек қоңызға арналған кеспе мөлшерін ғана емес, сонымен қатар порцияның санын көбейтіп қана қоймай, сонымен қатар, рамен кеспедегі нашар майлардың әсерін азайтуға көмектеседі.
Сізге не қажет
- Шұжық кеспе немесе кеспе кеспе пакеті
- 1 кесе пісірілген тауықтың кеудесі, текшелер
- 1 кесе мұздатылған аралас көкөністер (мысалы, бұршақ, сәбіз және пияз)
Өзіңіздің кеспеңізді тауықтың дәмі бар рамен кеспе-пакетін бір қаптамадан дайындаңыз, қайнаған суға үш шыныаяқты жұмсақ етіп дайындаңыз. Дәмді пакетті қосыңыз. Тауық еті мен мұздатылған көкөністерді қосыңыз. Көкөністер мұқият қыздырылғанша араластырыңыз.
Әлі күнге дейін жақсы, бірақ сіз денсаулықты жақсарта аласыз. Зәйтүн майы немесе жаңғақ майы, сірке суы немесе жеңіл салат киюі бар кішкентай балабақша салатымен осы тағамды дәмдеңіз.
Енді сіз кейбір пайдалы майлар және тіпті одан да көп витаминдер, минералдар мен талшықтарды қостыңыз.
Толығырақ Ramen Tips
Тауық пен мұздатылған көкөністер Раменге табиғи қоспа болса да, шығармашылық және басқа да белоктар, көкөністер мен хош иістендіргіштерді қолдануға болады. Асшаяндарды немесе піскен балықты сау omega-3 маңызды май қышқылдары үшін қосыңыз және күнжіт майымен, саңырауқұлақтарымен, бұршақ дәндерімен, су кашқандарымен және бамбук қашуымен дәмін жақсартады.
Егер сіз натрийді әлдеқайда қысқартқыңыз келсе, хош иістендіргіш қораптағы ұнтақ мөлшерін азайтуға болады. Сарымсақ, бұрыш немесе сүйікті шөптерді дәмімен қосу арқылы толықтырыңыз.
Егер сіз ромен кеспе кесесіндегі стирофаммалық шыны печеньелерді ұнатсаңыз, әрбір кесе екі порция екендігін есте сақтаңыз.
Өзіңіздің кеспе кеселеріңізді ыстық сумен дайындаңыз және кеспе көкөністер мен етлерді құйыңыз. Ромен кеспе макияжындағыдай, сіз енді төрт есеге дейін порцияны екі есе көбейттіңіз.