Макробиотикалық диетаға кірісу қиынға түспейді. Диетаның негіздерін білуден басқа, Хип Чик Макробиотиктерге арналған нұсқаулықтың авторы Джессика Портер осы тағам жоспарына жаңа адамдар үшін бірнеше кеңестер ұсынады:
1. Барлық дәндермен эксперимент
Макробиотикалық диета толық дәнге (және басқа да өсімдік негізіндегі тағамға) негізделген, бірақ бұл барлық астық нанына, крекерге және жедел сұлы майыға сүйенуді білдірмейді.
«Дәнді дәндер арзан әрі оңай дайындалады», - дейді Портер. «Бастау үшін пешке күрішті күрішті (немесе арпа немесе майын немесе квино-алуан маңызды) салып, оны душ қабылдағанда және жұмысқа дайындалу кезінде дайындаңыз. екі күн бойы түскі ас. «
Көптеген макробиотикалық рецептлер қоңыр күрішті қамтығанымен, арпа, болат кеспе сұлы, тары немесе фарро сияқты түрлі дәндерді жеуге тырысады.
2. Азық-түлік ұңғыларының әрбір шөгіндісін шайқаңыз
Макробиотикалық диета сіз тамақтанған нәрсе туралы ғана емес, сіз қалай жеп жүргеніңіз туралы. Адамдарды пісіруден аулақ болуға көмектесетін ақыл-ойларымен баяулатып, жеуі керек. Портердің айтуы бойынша, тамақтың әрқайсысын сіңіріп алу да ас қорытуға көмектеседі. «Кешенді көмірсулар (мысалы, тұтастай астық) сіңімділікке толығымен жұту үшін белгілі бір ферментті қажет етеді».
Портер 50-100 рет ауыз қуыруға тырысады. Егер перспектива әлсіз болып көрінсе, сіз ластанған сайын 20-30 рет бастай аласыз.
Қатысты: лимон суы - сізге не керек
3. Сүт өнімдерін шектеу және теңіз көкөністерін жинау
«Біз өзімізді анамыздың кеудесінен ажырап тастаймыз, тіпті біраз уақыт өткен соң бұзаулар сиырдан шығып, біраз уақыт шөптерді жеуге бастайды, сондықтан біз адамның ересек адамындай сиырдың астына түсіп жатырмыз ба? тіпті дене үшін аз «, - дейді Портер.
Қатысты: табиғи түрде қабынуды жеңудің 4 тәсілі
Портердің пікірінше, басқа да диеталық факторлар маңызды. «Шындық мынада, біз жақсы сапалы минералдарға мұқтажбыз және олар: теңіз көкөнісі, жапырақты жасыл, жаңғақ, тұқым және астық сияқты көптеген тағамдардан келеді». Теңіз көкөністеріне мысалдар: нори, хизики және дулсез.
Портер сүт өнімдерін алу біраз уақыт кетуі мүмкін деп есептесе де, ол ауысуды жеңілдету үшін соя немесе күріш сүті сияқты сүтті емес сүтті алмастырғыштарды ұсынады.
Related: Алкалин диета дегеніміз не?
Табиғи тәттілерді көріңіз
Макробиотикалық диетада қант тұтынуы әдетте шектеледі (тағамға бай тағамдарға), кейбір тәттілендіргіштер жақсы деп саналады. «Менде тәтті тісім бар, сондықтан арпа уыты, күріш сиропі және амазак (макарон бактерицидтік сусын) барлық макробиотикалық диеталардағы РЕГУЛЬ ингредиенттері болғандығына қуандым», - дейді Портер. - Тіпті кішкене үйеңкі сироптары шұңқырдан өтеді!
Байланысты: Сіздің ас қорытуды жақсартуға арналған 5 кеңестер
5. Өзіңізбен бірге емделуші болыңыз
Макробиотикалық диета табиғи әлеммен теңдестіру туралы болып табылады, сондықтан диета жеңілдету және сізге ұнайтын рецептілерді үйрену маңызды. «Маслобиотиктерде күніне 3 макростар тамақтандыру үшін бақытты және дәйекті түрде тамақтануға үш жыл уақыт кетеді.
Егер денсаулығыңыздың ауыр жағдайынан айығу үшін макробиотиктерді қолданбасаңыз, сізде эксперимент жүргізу артықшылығы болады », - дейді Портер.- Денеңізді химия жинағы сияқты қолданыңыз, әртүрлі азық-түліктер сізге әсер ететінін біліңіз. Мүмкін, сіз қоңыр түсті күрішті жақсы бағалайтын Twinkie асқаны қажет болуы мүмкін. Осы зерттеулерді орындау арқылы сіздің денеңіз ұзақ мерзімді артықшылықты таңдай бастайды ».
Ол макробиотикалық аспаздық кітаптарды оқуды немесе аспаздық класс алуды ұсынады. «Табиғатқа қайта оралу - бұл өмірлік приключение, өзіңізді жақсы көріңіз және көңіл көтеріңіз.»
Қатысты: 30 Детокс тағамдары қазір көріңіз