Қантты және басқа да тәттілендіргіштерді жоғалтып, салмағын жоғалтып, жақсы сезіну үшін табыңыз және азайтыңыз
Қосылған қант - жарамсыз калорияның көзі. Табиғи кездесетін қант, жеміс-жидек пен сүт сияқты, әдетте басқа қоректік заттармен қапталады. Бірақ қант қосылған калорияға көмектеседі. Егер сіз салмақ жоғалтқыңыз келсе, қант қосылған тағамдардан аулақ болу маңызды.
Қосылған қантты табудың 3 тәсілі
1. қант ыдысы. Оған сеніңіз немесе жоқсыз, сіздің тағамыңызда қосылған қанттың ең көп таралған көзі бола аласыз.
Кейде назар аудармай, тамақтануға қантты қосып аламыз. Мысалы, дәнді дақылдар, кофе, даршын тосттар немесе жаңа піскен жемістер сияқты тағамға қаншалықты жиі қосасыз?
Сіздің диетаңыздағы қосымша қантты табу және жоюдың алғашқы қадамы - үйде қосатын қасықтарды білу. Мұны істеу үшін ыдысқа жету қиын. Бұл тағамға тәттілендіргішті қосу үшін таңдау туралы екі рет ойлануға мүмкіндік береді. Қанттың калориялары асығыс етіп қосылуы мүмкін, сондықтан оны қолдануды ойласаңыз, ойластырыңыз.
2. Тамақтану белгісіне қосылған қантты табыңыз. Қантты табу үшін келесі орын сіз өңдеген өңделген тағамдарға жатады. Көптеген өңделген өнімдер, тіпті ешқашан күдіктенбейтіндер, қант бар. Мысалы, жержаңғақ сары май сияқты көп тамақ өнімдері қантқа ие , тіпті кейбір коммерциялық өндірілген сальсалар мен кетчуптерде де тәттілендіргіш бар.
Тамақты құрамында қант бар-жоғын білу үшін, Nutrition Facts этикеткасын тексеру арқылы бастаңыз.
Өнімнің әрбір қызметінде қант грамдарының жалпы санын қамтамасыз ететін жапсырманы жарты жолда бір рет көресіз. Бірақ абай болыңыз, себебі бұл нөмір шатастыруы мүмкін.
Ең алдымен, тізімдегі грамдар азық-түліктің біреуіне беріледі. Бөлшектердің өлшемі мен қызмет мөлшері арасындағы айырмашылықты білесіз бе?
Егер сіздің үлесіңіз біреуден көп болса, қанттың граммын көбейтіп, сіз жейтін тағамдардың санын көбейтіңіз.
Екіншіден, «Nutrition Facts» жапсырмасында келтірілген сан - табиғи түрде пайда болған және қант қосылған қосынды . Әрине, сіз ұсынылған күнделікті қант мөлшерінен асып кетпесеңіз екен деп көз жеткізгіңіз келеді . Бірақ, қант диабеті сияқты, шектеулі диетада болмасаңыз, табиғи түрде кездесетін қанттар сіз үшін проблема болмайды. Қосылған қант - көптеген адамдар үшін проблема. Өнім қант қосылғанын қалай білуге болады? Сіз ингредиенттер тізіміндегі жапсырманы төмен қарай қарайсыз.
3. Ингредиенттер тізімінде қосылған қантты табыңыз. Ингредиенттер тізімінде жасырылған қанттарды табу анық детективтік дағдыларды алады. Өкінішке орай, азық-түлік өндірушілердің аздығы жапсырмада аталған атаумен қантты шақырады. Олар жиі декодтау қиынырақ басқа терминдерді пайдаланады.
Бақылаудың бір ережесі - «осе» сөзінде аяқталатын кез келген сөзді іздеу. Бұл ең алдымен қант болып табылады. Бұл өндірушілер өнімге қосылған қантты сипаттау үшін қолдануы мүмкін басқа да терминдер.
- Agave шырыны
- қоңыр қант
- Құймақ кристалдары
- Қант қанты
- Жүгері тәттілендіргіш
- Жүгері сиропы
- Кристалды фруктоза
- Декстроза
- Буланған консервіленген шырын
- Фруктоза
- Жеміс шырынының концентраттары
- Глюкоза
- Жоғары фруктозалы жүгері сироптары
- Бал
- Қантты инвертиру
- Лактоза
- Мальтоза
- Мал сироптары
- Пират
- Шикі қант
- Сахароза
- Қант
- Сироп
Егер аталған аттардың бірін көрсеңіз, онда өнімде қант қосылған. Егер қант бірінші ингредиенттердің бірі болса, онда ол негізгі ингредиент болып табылады.
Егер мен қант бермейтін болсам не болады?
Сізде қант проблемасы бар екенін қалай білуге болады? Қантқа тәуелділіктің бірнеше жалпы белгілері мен белгілері бар. Олардың бірі диеталардан тәтті азық-түлік өнімдерін азайту проблемасы.
Бірақ сізде жаман қант әдеті бар екенін байқасаңыз, үрейге түспеңіз.
Сіздің диетаңыздан қант қосып , төмен қант өмір сүрудің қарапайым жолдары бар. Бұл күш-жігердің маңызы! Қант қосылмаған жағдайда, сіз тамақтануды жақсартуға үйренесіз. Және сіздің қант тұтынуды азайтатын мүмкіндігіңіз жақсы, яғни жалпы калориялардың тұтынылуын азайтады. Содан кейін масштабтағы нәтижелер дәлелденеді.
Көздер:
> Америка жүрек қауымдастығы. Қанттар, қант пен тәттілендіргіш қосады. http://www.heart.org/HEARTORG/Салауатты өмір салты / Денсаулық сақтау / Денсаулық сақтау диалогы / Сугара- және көмірсулар_UCM_303296_Article.jsp # .V8zeBpMrLsk.
> Тамақтану көзі, Гарвард денсаулық сақтау мектебі. Диетаға қант қосылды. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/added-sugar-in-the-diet/
> USDA. Америкалықтар үшін диеталық нұсқаулар. 7-тарау. Көмірсулар. https://health.gov/DietaryGuidelines/dga2005/document/html/chapter7.htm.