Жержаңғақ майын тамақтандыру фактілері

Жержаңғақ майында калория және оның денсаулығына пайдасы

Егер Сіз азғыру немесе денсаулығыңызды жақсартуға тырысып жатсаңыз, диеталық майы жақсы ма? Егер сіз кейбір диеталық сарапшылардың кеңестерін немесе кейбір талғампаз кестелердің тақырыптарын оқып отырсаңыз, онда жержаңғақ майының беліңізді ағартатын және өзіңіздің талпындыратындығыңыздың сиқырлы күші бар екеніне сенесіз. Бірақ сіз жержаңғақ сары майдың пайдасын ақылға қонымды түрде теңестіруіңіз керек. Егер сіз жержаңғақ майы көп болса, сіздің диетаңыз қиындық тудыруы мүмкін.

Жержаңғақ майында калория және тамақтану фактілері

Жержаңғақ майын тамақтандыру фактілері
2 ас қасық мөлшері (32 г)
Қызмет көрсету кезінде % Күнделікті құн *
Калориялар 190
Майдан алынған калория 144
Толық май 16г 25%
Қаныққан май 2.5 г 13%
Полиқанықпаған май 3.6г
Біртектестендірілген май 6.6г
Холестерин 0 мг 0%
Натрий 140 мг 6%
Калий 189 мг 5%
Көмірсулар 8 г 3%
Диеталық талшық 2г 8%
Қант 3g
Протеин
А витамині 0% · Витамин С 0%
Кальций 2% · Темір 22%

* 2000 калориялы диетаға негізделген

Салауатты едәуiрлер жержаңғақ майының жоғары майы мен калориялары туралы хабардар болуы керек. Бұл төмен ақуыз тамыры ақуызға жоғары және кейбір талшықтарды қамтамасыз ете отырып, диеталар кремді немесе қытырлақ емдеуді пайдаланған кезде әсіресе мұқият болу керек.

Маркадағы жержаңғақ майында калория

Жержаңғақ сары - сэндвичке қоюға болатын жоғары калориялардың бірі. Жержаңғақ майында екі ас қасықтан тұратын шамамен 190 калория және 16 грамм май бар. Калориялар санына, қанттың грамына және әр түрлі жержаңғақ май брендтерінің майларында аз өзгеріс бар.

Майланған жержаңғақ майында шамамен бірдей калория бар, бірақ майдың аз болуы қамтамасыз етіледі. Және «табиғи» деп аталатын брендтер калорияда міндетті түрде төмен емес.

Және қызмет мөлшері туралы айтқанда, соңғы кезде сіз нанға таратылған жержаңғақ майын өлшепсіз бе? Сіз қасықты қаншалықты жиі жандырасыз немесе тіпті қосымша емдеу үшін ыдысқа қайтадан сіңіресіз бе? Жержаңғақ сары май - біз ұнататын ұнның бірі.

Бірақ жоғары мөлшерде калориялар мен майлардың болуына байланысты, бұл қосымша тамақтар толық калорияның құндылығын толықтай алуы мүмкін.

PB және J ішіндегі калориялар

Жержаңғақ сарыны тағамға немесе тағамға арналған ең танымал ингредиенттермен біріктіргенде не болады? Жержаңғақ майы мен желе сэндвичіндегі калория сіз қолданатын нанның және джемнің түріне байланысты өзгеруі мүмкін, бірақ егер сіз Wonder Bread екі бөлікшесінде әдеттегі PB & J, Smucker's Grape Jelly бір ас қасық және екі ас қасық жержаңғақ майы , тағамдар шамамен 380 калорияны қамтамасыз етеді.

Басқа танымал комбинациялар:

Денсаулықтың артықшылықтары

Кейбір сарапшылардың пікірінше, жаңғақ майы сіз үшін жақсы, себебі клиникалық зерттеулер жаңғақ немесе жержаңғақ жейтін адамдар жүрек денсаулығының жақсы екендігін көрсетті. Зерттеушілер жаңғақтар мен жержаңғақ аз мөлшерде тұтынатын адамдардың жүрек ауруының қаупін төмендететінін анықтады. Бірақ сіз жержаңғақ майын жеп болғанда, тек жаңғақ ғана емес, артық жейді.

Жержаңғақ майының көпшілік сауда маркалары қант пен гидрирленген майларды қосады. Көптеген табиғи және органикалық сорттар біздің көпшілігімізге ұнайтын кремді текстураны алу үшін тәттілендіргіштер мен қосымша майлар қосуы мүмкін. Сонымен, сіз жержаңғақ майын жеп жүргенде жүрекке пайдалы жержаңғыларды пайдалансаңыз да, сіз өзіңізге пайдалы емес диетаға тамақ қосасыз.

Жержаңғақ майы және жаңғақ аллергиясы

Егер сізде белгілі бір аллергия бар болса, қауіпсіз тағамдарды таңдау таңданарлықтай болуы мүмкін. Мысалы, сізде ағаш жаңғағы аллергиясы бар болса, сіз жержаңғақ майын жей аласыз ба? Жержаңғақ институты «жаңғақ» олардың атауының бір бөлігі болғанымен, жаңғақ жаңғақ емес деп түсіндіреді. Жержаңғақ бұршақ болып табылады және олар ағаштарда өсетін жаңғақ сияқты жер асты өседі.

Жержаңғақ аллергиясы бар адамдар жержаңғақ майынан аулақ болу керек. Тағам аллергиясын зерттеу және оқыту (FARE) сондай-ақ адамдарға «жаңғақтарды болдырмау үшін« жаңғақ аллергиясы бар », сондай-ақ« дайындау мен өңдеу кезінде ағаш жаңғақтарымен байланысқа түсудің жоғары ықтималдығы »туралы ескертеді.

Жержаңғақ сығындысы салмақты жоғалтпауға көмектеседі ме?

Майлар мен калорияларда жоғары болатын тағамдарды қабылдау, әдетте, салмақ жоғалтудың тиімді нұсқасы емес. Міне, диета үшін шынымен де жаман нәзік майы бар ма? Егер калория жалғыз мәселе болса, онда жауап иә болады. Бірақ қанықтылық маңызды. Сәйкестік тамақ жеп болғаннан кейінгі толықтығы мен қанағаттану сезімі үшін керемет сөз. Егер біз қаныққан сезінетін болсақ, азықтандыруға аздық бар. Және көпшілігімізге жержаңғақ майы берілетін қанықтылық ұнайды.

Бірақ жержаңғақ майынан қанықтырудың артықшылықтары туралы зерттеулер дәл емес. Кейбір зерттеулер жержаңғақ майын жеуді қанықтыруды жақсартады және жеуге келгендерге тамақтанғаннан кейінгі бірнеше сағат ішінде емізуге көмектеседі. Бірақ зерттеулердің көпшілігі шектеулі және әрқашан салмағын жоғалтқысы келетін адамдарды қамтуға болмайды.

Егер сіз жержаңғақ майын сіңіргішке қоссаңыз немесе жержаңғақ майымен пісіруді ұнатсаңыз, жержаңғақ сары май ақуызды ұнтақты пайдалануды қарастырыңыз. PBFit сияқты брендтер сусындарға араластыруға болатын немесе күлше печенье, печенье немесе құймақ пісірілетін тұрақты және шоколадты хош иісті жержаңғақ майлары ұнтақтарын жасайды. Сіз тіпті ұнтақты сумен бірге араластырып, төменгі калорияны, майдың таралуын төмендетуге болады. PBFit-тің екі ас қасықтан тұратын тағамында 50 калория, 1,5 грамм май, 4 грамм көмірсу және 6 грамм ақуыз бар.

Төменгі сызық: жержаңғақ май сіз үшін жақсы ма?

Егер аз мөлшерде жержаңғақ майы болса, толық сезінуге, күнделікті азық-түлікті азайтуға, содан кейін оны жеуге көмектеседі! Жержаңғақ майыдағы ақуыз сізді бұлшық етті ұстауға көмектеседі. Бірақ егер сіз аздап күресіп жатсаңыз және жержаңғақ майы сіздің күнделікті мәзіріңізде болса, онда сіз оны тастағыңыз және басқа ақуыздық ақуыз көздерін таңдағыңыз келуі мүмкін.

Есіңізде болсын, салмақ жоғалтқыңыз келсе, теріс энергетикалық баланс ең соңында маңызды. Сіздің калорияларыңыздың өзгеруіне және сіздің калориялық шығындарыңызға түзету жасамай, сізге сиқырлы супер тамақ жоқ. Жержаңғақ сары май қоспағанда. Егер сіз жаңғақ ұнатсаңыз және сіз өзіңіздің жүрегіңізге пайдалы артықшылықтар жинағыңыз келсе, бадамдарды бір рет пісіріңіз. Калориялар саны аздап төмен және қосымша май немесе қант қосылмайды.

> Көздер:

> Schouten LJ, vanden Brandt PA. Ағаштан жасалған жаңғақ, жержаңғақ және жержаңғақ майын жалпы және айрықша өлім-жітіммен байланыстыру: Когортты зерттеу және мета-талдау. Халықаралық эпидемиология журналы . Маусым 2015: 39. doi: 10.1093 / ije / dyv039.

> Taliun D, ​​Fotolia. Жаңғақтар және жержаңғақ - > Бірақ жаңғақ майы - > Төменгі өлім-жітім көрсеткіштері, зерттеудің табыстары. https://www.sciencedaily.com/releases/2015/06/150610190920.htm.