Қуырылған қызылша және фета салаты

Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)

Калория - 161

Май - 8г

Carbs - 19 г

Ақуыз - 7г

Жалпы уақыты - 50 мин
25 минут дайындық, 25 минут пісіріңіз
Қызмет 4 (әрқайсысы 3/4 кесе)

Қызылша - талшықты , витаминдермен және жасуша қорғайтын антиоксиданттармен толтырылған шынайы супер-тамақ. Бұл қоректік қондырғы қабынуға қарсы күресуге, аштыққа қарсы күресуге және К дәрумені мен фолианттың ауыр дозалары арқасында сау қан мен нервтерді насихаттауға көмектеседі.

Бұл тамыр сабақтарын жоғары температурада қуыру олардың табиғи тәттілігін арттырады және шөптер мен кілегейлі ірімшік ірімшігі үшін керемет комплимент болып табылады. Сіз әлі аштыңыз ба? Бұл салатты жеңіл түскі асқа немесе грильге арналған ет немесе балықтың бүйір тағамына айналдырыңыз.

Құрамы

• 4 ірі қызылша, аршылып, кішкене кесектерге боялған
• 1 ас қасық зәйтүн майы
• ¼ шай қасық косер тұзы
• 1/8 шай қасық қара бұрыш
• 1 лимон, шырынды
• 1 ас қасық піскен шивы, туралған
• ½ шыныаяқ ірімшік фета ірімшігі
• 8 шыныаяқ аралас көк

Дайындық

1. Пешті 425F дейін алдын ала қыздырыңыз.
2. Қамырларды табаға арналған табаға салыңыз және зәйтүн майы бар шелпек.
3. Тұз бен бұрышымен дәмдеңіз және пальтоға жағыңыз.
4. Пешке қойып, қызылша 25 минуттай қуырып қойыңыз немесе қызылша шалшық тендерге дейін.
5. Тұмшапешті пештен алыңыз.
6. Шиви мен лимон шырынын табаға тікелей қосып, жақсы жағыңыз.
7. Шыны ыдысқа ауысып, 15 минут бойы салқындату үшін жағына қойыңыз.
8. Фета араластырып, аралас көкөністерге немесе тоңазытқышта үш күнге дейін сақтаңыз.

Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары

Осы рецепт үшін қызыл, алтын немесе басқа да қызыл қызылшаларды қолданыңыз.

Қоспаны көкөністерге айналдырудың орнына, қопсытылған қиярмен сылап, салат шыныаяқтарына немесе балғын баланың шпинатына немесе аругулярға құйылған.

Астыққа негізделген салат үшін дайындалған қоңыр күріш, квиноа немесе фарро тәрізді тұтас дәндер бар.

Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер

Тоңазытқыштан салқындатылған салатты алып жатсаңыз, бірнеше минут бойы бөлме температурасында отыруға рұқсат етіңіз. Дәмдері одан да дамыған болады.