Maqui ( Aristotelia chilensis ) - Оңтүстік Американың кейбір аймақтарында жабайы өсетін қызыл күрең жидек. Жаңа піскен жемістер ретінде ұзақ уақыт бойы тұтынылған макуи жидек шырын түрінде немесе бүкіл жеміс-жидектен жасалған мұздаған құрғақ ұнтақ түрінде табылған. Ол сондай-ақ капсула ретінде диеталық қоспалар түрінде де қол жетімді.
Антоцианиндер деп аталатын күшті антиоксиданттарға бай, макуинерри көптеген пайдалы қасиеттер ұсынады.
Басқа антоцианға бай жемістерде көкжидек, шоколадты (қуырылған жидек), мүкжидек, акай жидек , жидек , күлгін жүзім, анар мен шикі бар .
ORAC (оттегілік радикалды абсорбциялау қабілеті) мәнімен өлшенетін маки жемісінің антиоксидантты мөлшері 100 мг жаңа піскен жемістерге арналған 19850 болып табылады. Салыстыру үшін, жаңа піскен майшылдар 100 мг-да 21080-ден сәл жоғары болады.
Пайдаланады
Майлы макарондарды бірнеше тәсілмен қолдануға болады, соның ішінде шырынды сусындарға араластыруға немесе ұнтақты тегістеуге, десертті немесе дәнді дақылдарға қосуға болады.
Maqui бірнеше артрит және жоғары холестеринді қоса алғанда бірнеше денсаулық жағдайына арналған құрал ретінде қарастырылады. Бұдан басқа, макуи рак ауруының кейбір түрлерінен (мысалы, колон рагы) және бірнеше қабыну ауруларымен (оның ішінде қант диабеті мен жүрек ауруымен) күресуді көздейді.
Кейбір жақтаушылар макуи салмақ жоғалу күш-жігерін қолдауға, қартаю процесін баяулатуға, құрғақ көзге көмектесуге, терінің денсаулығын жақсартуға және иммундық жүйені ынталандыруға көмектесе алады деп болжайды.
Артықшылықтары
Зерттеулер макариттердің дельфинидтер деп аталатын антоцианиндерді тұтыну белгілі бір жағдайлардан қорғануды күшейте алады. Қолжетімді зерттеулердің негізгі зерттеу нәтижелерін қараңыз:
1) Қант диабеті
BioMed Research International-да жарияланған шағын зерттеуде зерттеушілерге предиидиспен стандартталған дельфинидтерге бай макиварри сығындысының бір дозасы берілді және қан глюкозасы мен инсулиннің аштық деңгейі төмендегенін анықтады.
2) жоғары холестерин
2002 жылғы Ауылшаруашылық және азық-түлік химия журналы баяндамасында ғалымдар адам клеткаларын сынап, макуи жидек шырыны төмен тығыздығымен липопротеинді (LDL) тотығуды айтарлықтай төмендетіп, сондай-ақ жасушаларда тотығу стрессін төмендетті деп тапты.
3) Құрғақ көз
Panminerva Medica- да жарияланған пилоттық зерттеу 2014 жылы 60 күн бойы күнделікті 30 мг немесе 60 мг дозада күнделікті дозадан алынған макуар сіріндісін қолданған. Құрғақ көзбен байланысты өмір сүру сапасының көрсеткіштері Екі дозада да енгізілгеннен кейінгі көрсеткіш айтарлықтай төмендеді және емделудің 30 күнінен кейін жыртқыш сұйықтың көлемі айтарлықтай өсті.
60 тәуліктен кейін 30 мг-ны құрайтын топқа жасырын сұйықтықтың көлемі аздап төмендеді, алайда күніне 60 мг-нан асатындар жақсарған. Бұдан әрі зерттеу қажет, себебі бұл зерттеу өте аз (13 қатысушы) және бақылау тобына ие болмады.
Мүмкін болатын жағымсыз әсерлер
Maqui berry ең қауіпсіз болып саналады, ол оны қосымша ретінде қабылдамай, жеміс ретінде жейді. Қосымша немесе ұзақ немесе жоғары дозада қабылданған кезде макуидің қауіпсіздігін анықтау үшін қосымша зерттеулер жүргізу қажет.
Теориялық тұрғыдан алғанда, макуарри қан глюкозасының деңгейін төмендетуі мүмкін және бұл қант диабетімен ауыратын кезде қан қант деңгейін тым төмендетуі мүмкін.
Сонымен қатар, қосымша материалдарды қолдану бойынша кеңестерді де алуға болады, бірақ макуи жағдайында өзін-өзі емдеудің және стандартты күтімнен аулақ болудың елеулі салдары болуы мүмкін екендігін атап өту маңызды.
Қайда табу керек
Интернетте сатып алуға болатын, макью жидек капсулалары, ұнтақтар мен шырындар көптеген табиғи-азық-түлік дүкендерінде және диеталық қоспаларға мамандандырылған дүкендерде сатылады.
Тағамдар
Maqui berry антоцианиндеріне арналған зерттеулер қызықтыратын болса да, оның әсерін растау үшін ауқымды клиникалық зерттеулер қажет. Жақсы жаңалық? Сіздің тағамыңызға қосымша анар, күлгін жүзім, көкжидек және қара таңқурай қосу сияқты антиоцианиндерді макью қоспаларын қабылдамай-ақ ұлғайтудың көптеген жолдары бар.
Антоцианиндерге бай көкөністер, бұршақтар және бұршақтарға баклажан (қабығы бар), қызыл қырыққабат, қара соя, қызыл бүйрек үрмегі, қара бұршақ, көк немесе қызыл картоп кіреді.
Жеміс-көкөністердегі витаминдер мен антиоксиданттар жиі жеміс-жидек немесе көкөніс сығылғаннан кейін нашарлай бастайды, сондықтан антоцианинге бай жеміс-жидек немесе көкөністердің жергілікті, маусымдық көздерінен олардың қоректік шыңына жетеді.
Егер Сіз маки-жеміс-жидектерді қолданып жатқыңыз келсе, сіздің алғашқы медициналық көмек көрсетушіңізбен сіз үшін дұрыс немесе дұрыс емес екенін білу керек.
> Көздер:
> Alvarado JL, Leschot A, Olivera-Nappa Á және т.б. Delphinidin-Rich Maqui Berry сығындысы (Delphinol®) ауыз қуысының глюкоза толеранттылық сынақтарында президитиалды тұлғалардағы ораза ұстауды және кейінгі препаратты гликемияны және инсулинемияны төмендетеді. Biomed Res Int. 2016; 2016: 9070537.
> Hitoe S, Tanaka J, Shimoda H. MaquiBright ™ стандартты макияр сіріндісі көз жасынның сұйықтығын арттырады және клиникалық пилоттық сынақ кезінде құрғақ көзге байланысты белгілерді жақсартады. Panminerva Med. 2014 ж. Қыркүйек, 56 (3 қосымша): 1-6.
Watson RR, Schönlau F. Delphinidine бай маки жидек сығындысының Delphinol® нутрационды және антиоксиданттық әсері: шолу. Minerva Cardioangiol. 2015 сәуір; 63 (2 қосымша): 1-12.
> Жауапкершіліктен бас тарту: Бұл сайтта қамтылған ақпарат тек білім беру мақсаттарына арналған және лицензияланған дәрігердің кеңесі, диагнозы немесе емін алмастыра алмайды. Бұл барлық ықтимал сақтық шараларын, дәрілік заттармен өзара әрекеттесуді, жағдайларды немесе жағымсыз әсерлерді қамтуға арналмаған. Сіз кез-келген денсаулық сақтау мәселесіне жедел медициналық көмек сұрап, баламалы медицинаны қолданбас бұрын немесе сіздің режиміңізді өзгертпестен бұрын дәрігермен кеңесіңіз.