Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 405
Май - 13г
Carbs - 45 г
Ақуыз - 21г
Жалпы уақыты 13 мин
Дайындау 7 минут , 6 минут пісіріңіз
Қызмет көрсету 1
Асқабақ сұлы дәмді тағамдарынан тәтті тағамдарға және шағылыстарға дейін ойлайтын әрбір тағамға кірді. Француз тосттарына толтырылған бұл асқабақ әмбебап, талшыққа бай сквошпен толтырылған және аздап тәттіленді. Бұл дәмді және витаминді- күнді бастаудың керемет тәсілі.
Құрамы
- 2 үлкен жұмыртқа
- 1/4 шыныаяқ тәтті емес бадам сүті
- 1 ас қасық ваниль сығындысы
- 1/2 шай қасық жердің даршын
- Көптеген астық нан 2 тілім
- 3 ас қасық асқабақ пюресі консервіленген
- 1 1/2 ас қасық клен шырыны
- 1/4 шай қасық жердің зімбірі
Дайындық
- Орташа өлшемдегі ыдысқа немесе таяз пластинаға жұмыртқаны тегіс, сұйық консистенцияға дейін соққы беріңіз. Сүтті, ванильді және даршынды сіңіріңіз.
- Орташа ыстықта таяқшатпайтын бүріккіш немесе майланған таяқшаны жылытыңыз. Әрбір жұмыртқа қоспасындағы нанның әр бір бөлігін құйып, әрбір жағын жомарт етіп жабыңыз. Ұнтақталған нан табақтарды табаға салыңыз да, жұмыртқа қоспасы дайындалғанша және алтын қоңыр болып, әзірге екі жағынан 2-3 минут пісіріңіз. Француз тостерін бір жаққа орнатыңыз.
- Кішкене ыдыста асқабақ, үйеңкі сиропы және имбираторды мұқият біріктірмей араластырыңыз. Асқабақ қоспасын француз тосттарының бір бөлігіне және үстіне басқасына таратыңыз. Жартысын кесіңіз және жылыдан рахат алыңыз.
- Қарта шәрбаты бар майдалағышқа қызмет етіңіз.
Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары
Егер сіз асқабақтың жанкүйері емес болсаңыз, оны тәтті картоп, алма немесе кез келген жеміс-жидек джемі бар ауыстыра аласыз.
Күлшік сиропынан қосылған қант мөлшерін азайту үшін кесілген жаңа піскен немесе мұздатылған жемістерді қосып көріңіз. Банан асқабақ пюресімен жақсы жұптасады. Егер сіз толтыру үшін кептелуді пайдалансаңыз, қалған соманың жартысы және жеміс-жидекке ауысыңыз.
Бұрынғы бұрылыс үшін асқабақ пюресі үстіндегі кейбір қараңғы немесе ащы шоколадты чиптерді үстіне екінші тостты салып қоюға немесе толтыруға қосыңыз.
Чизкейк салындысын сауықтыру үшін бір ас қасық ірімшікті асқабақ толтырғышқа араластырыңыз. Көптеген жылыну дәмдеуіштері сияқты даршын, зімбір, пияз және қалампыр асқабақпен жақсы үйлеседі.
Қосымша даршын қосып көріңіз.
Май мазмұнын азайту үшін майы үшін тек жұмыртқаның ақтығын пайдаланыңыз. Кез-келген сүт сүтті сүтті қоса алғанда, ұнтақтағыш үшін жақсы жұмыс істейтінін ескеріңіз.
Глютенсіз болу үшін, көп мөлшерлі астықты кез-келген глютенсіз нанмен ауыстырыңыз.
Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер
Француз тосттары пісірілген табаға немесе шоколада жақсы дайындалған, бірақ шығармашылықпен айналысып, панини баспасына қойыңыз.
Тағам дайындау процесін жылдамдату үшін екі бөлік нан пісіру үшін жеткілікті үлкен қуыру табасын қолданамын. Нан пісіріп жатқанда, мен асқабақтың толтырылуын тез жасаймын.
Сұйықтықта жұмыртқасы бар болғандықтан, француз тостерін дереу жей беріңіз немесе кейінірек тоңазытқышта сақтаңыз (бұл ыстығы бар екенін ескеріңіз). Сондай-ақ, француз тосттарыңыздың бірнеше бөлігін бірден дайындауға және оны кейінірек қолдану үшін оларды мұздатқышқа сақтауға болады. Пісіргеннен кейін, тостты толық салқындатып, тегіс жатып, мұздатқыш пакетке салыңыз. Қажет болған жағдайда тоңазытылған мұздатылған бөлікті алып, тостер немесе микротолқынды пеште қыздырыңыз.
Рецепт толтыру таңғы ас болып табылады, бірақ жұпты жаңа піскен жемістермен немесе тұздықтағы үстінде мұздатылған жемісті қыздырады.