Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 349
Май - 18 г
Carbs - 8 г
Ақуыз - 38 г
Жалпы уақыты 35 мин
15 минут дайындық, 20 минут пісіріңіз
Қызметтер 3
Көкөністерді рецепті бар бұл төменгі карбонат насыбайгүл тауық еті - басынан аяғына дейін шамамен 45 минут бойы дайындалған тез, жеңіл және дәмді тағам.
Ұсынылған көкөністер - қоңыр бұрышы , саңырауқұлақ , асқабақ немесе жазғы сквош - саны мен алуан түрінде ғана бастаушы орын.
Сіз кез келген көкөніс дерлік қолдануға болады. Брокколи, гүлді қырыққабат және пияз жақсы қоспалар. Сіз сондай-ақ, егер сіз қаласаңыз, песто соусын насыбайгүл және сарымсақпен алмастыруға болады.
Құрамы
- 3 ас қасық зәйтүн майы
- 1 фунт безендірілмеген, былғары етіксіз тауықтың кеудесі, щеткалармен кесілген
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық жер қара бұрыш
- 1 қызыл бұрыш бұрышы, жуылған, кориандалған және туралған
- 8 унциялы саңырауқұлақтар, тазартылған және кесілген
- 2 шыныаяқ жуып, сабақтандырылған және қышқыл кесілген
- 3 түйір сарымсақ, туралған немесе басылған
- 8 унцияға арналған жаңғақ, туралған
Дайындық
- Үлкен жылу үстіндегі үлкен табада, 3 ас қасық сапалы зәйтүн майын жылтырға әкеліңіз.
- Сонымен қатар тауық етіне тұз бен бұрыш себіңіз. Ыстық май жағып, ыстық майға жол бермей, ыстық майға дәмді тауық етін қосыңыз. Тауықты бір жағына пісіріп, бөліктерді аударыңыз.
- Туралған қызыл бұрыш бұрышын, 8 унция кесілген саңырауқұлақты, 2 кесе кесілген қытырлақ немесе басқа жазғы сквошты қосып, араластырыңыз және пісіре беріңіз.
- Азық-түлік дайын болған кезде, оны бір жағына итеріп, сарымсақ шырынын 3 түйірді қосыңыз. 30 секундтан кейін, бәрін бірге араластырып, 8 унцияға туралған жаңа пияз қосыңыз.
- 30-дан 60-ға дейін басқа пісіріңіз де, қызмет етіңіз. Pesto (үйде немесе дүкеннен сатып алынған) сарымсақ пен базиланы алмастыруға болады.
Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары
Егер тауық сіздің шыныаяқ емес болса, немесе сіз аздап өзгерткіңіз келсе, осы рецепт бойынша құс етінің орнына өзіңіз қалаған кез-келген басқа төмен-ақшыл белок / етпен алмастыра аласыз. Міне төменгі көмірдің жақсы нұсқалары:
- Құс еті: ақ ет еті немесе қуырылған құс еті, қуырылған бекон немесе төмен майсыздандырылған шұжық,
- Сиыр еті: 10% -дан кем маймен, көп стейктермен, сиыр еті кесектерімен, дөңгелек кесектермен, бланк стейктерімен және Лондон бөренесі бар жержаңғақ немесе сиыр еті
- Шошқа еті: піскен ветчина, нәзік жүгері, жүгері, ұсақталған шұжық, канадалық бекон, мезгіл-мезгіл пісірілген, жақсы тұздалған бекон (жақсы гарнир ретінде)
- Кеуде: Жақсы аяқталған аяқ, кездейсоқ емдеуге арналған
- Дəре: жоғарғы дөңгелек, аяғы котлет, шоқ
- Түскі ас: Түркия сияқты қантсыз, майсыз майлар
- Басқа протеин көздері: жұмыртқа, тофу , сеитан, қарқынды, бұршақ және ірімшік пен йогурт тәрізді басқа аз майлы ет алмастырғыштар