Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 373
Май - 27г
Carbs - 31г
Ақуыз - 7г
Жалпы уақыты 10 мин
Дайындау 10 мин , пісіріңіз 0 мин
Қызмет көрсету 2
Салауатты тамақтануға тырысып жатқан кезде салаттар үздік нұсқаға айналуы мүмкін, бірақ кейде олар диета мақсаттарына арналған тұзақ болуы мүмкін. Пицца, шелпек, қуырылған тауық белдеулерімен және кілегейлі байытуға арналған жомарт құйылған құстардың арасында «салауатты» салат маймен, калориямен және натриймен салыстырғанда бірінші кезекте тамақтанғыңыз келетініне қарағанда жоғары болуы мүмкін.
Сіздің салауатты өмір салтына жетуге көмектесетін шынайы қоректік және керемет дәм тататын салат жасау үшін, бұл салат осы жалпы саусақтардың ережелеріне сай келеді.
Алдымен қараңғы жалпақ жасыл түстен бастаңыз. Ашық жасыл мұз айдыны негізінен су болып табылады және көп тамақтануды қамтамасыз етпейді. Көк көкөністер, мысалы, шпинат , калей және көктемгі салатта , ашық түсті цирктен гөрі, K дәрумені мен темір сияқты дәрумендер көп.
Содан кейін түрлі жемістер мен көкөністерді қосыңыз. Сізге ұнайтын жемістер мен көкөністердің әртүрлі түрлерін қосу көптеген дәрумендер мен антиоксиданттар , сондай-ақ көңілді текстуралар мен дәмді қосады. Олар сондай-ақ сізді талшықтармен және калориялардың төмен мөлшерімен толтырады. Мен осы саладағы жүзім мен алмұрт сияқты салаттарға жеміс қосуды жақсы көремін.
Бұршақпен , ірімшік, жаңғақ және құрғақ жеміс сияқты жоғары калориялы құймалармен оңай жұмыс істеңіз . Мен осы салатқа фета ірімшігін және дәмді тағамдарды таңдадым. Сұйық болған кезде, олар сонымен бірге калорияны (және ірімшік жағдайда натрийді) қосады, сондықтан сіз пайдаланатын соманы шектеңіз.
Соңында, бөтелке немесе кремді таңу материалдары пайдаланбаңыз. Олар натрий мен майға толы. Оның орнына, осы салатта бальзамдық винегрет ретінде өзіңіздің қарапайым киіміңізді жасаңыз немесе калорияларды, натрийді және қаныққан майды сақтап қою үшін қарапайым зәйтүн майы мен сірке суы барыңыз.
Құрамы
- 6 кесе көктемгі аралас салат
- 1 кішкентай алмұрт, жіңішке кесілген
- 1/2 кесе қызыл жүзім, екі есе
- 1/4 кесе қызыл пияз, өте жұқа кесілген
- 1/4 кесе кубики
- 1/4 шыныаяқ ірімшігі ірімшігі құлады
- 2 ас қасық бальзам сірке суы
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- 1/2 шай қасық бал
- Жаңа бұрышты қара бұрышты қысыңыз
Дайындық
- Үлкен ыдысқа салат қосыңыз. Жоғарғы алмұрт пішіндері, жүзім, пияз, печенье және фета ірімшігі бар.
Кішкене ыдыста бірге киімдерді араластырыңыз. Салаттың үстіне құйыңыз және пальтоға түсіріңіз.
2 табақша арасында қызмет етіңіз.
Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары
Бала шпинат немесе ромаин тәрізді салаттың кез келген түрін қолданыңыз. Түсірек түс, ол көп дәрумендер мен антиоксиданттарға ие болады.
Егер сізде дәм жоқ болса, бұл салатты бадам немесе жаңғақпен көріңіз.
Бальзам сірке суын қамтымайтын болсаңыз, алма сидрінің сірке суы немесе қызыл шарап сіркесін алмастыруға болады.
Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер
Бұл салат - жеңіл түскі ас үшін керемет, бірақ егер сіз ауырырақ тағам алғыңыз келсе, оны грильден жасалған балық немесе тауық етімен пісіруге тырысыңыз.
Егер салатты уақытынан бұрын жасайтын болсаңыз, шайнайтын болмауы үшін киім-кешектерді қосар алдында күте тұрыңыз.