Спорттық сусындардағы маркетингке қол жеткізуге оңай - егер жаттығып жатсаңыз, спорттық сусындарға өзімізді толтыру керек. Бұл спортшылар мен жаттығушылардың 20-30 жыл бұрын онсыз жаттығудан қалай өткенін білуге мәжбүр етеді.
Дегенмен, электролиттер денеңіздің сұйықтық тепе-теңдігін реттеуде, әсіресе жаттығу кезінде және аурулардан кейін, егер сіз өте төмен көміртектің диетеры болсаңыз өте көп дәлелдер бар.
Егер сіз төмен көмір диетеры болсаңыз, ол сізде жаттығу жасайды, немесе сіз төменгі көмірді диетада болсаңыз және ауырып қалсаңыз, онда сіз бұл қос электролиттерге екі есе көп қажет.
Төменгі көмір диета электролиттерге деген қажеттілікті неге арттырады
Төмен көміртекті диетада сіздің денеңіздің отынға арналған глюкозадан гөрі майды пайдалануы басталып, оны аз су сақтайды. Суды көп сіңіргенде маңызды минералдар - кальций, натрий, магний, хлорид және калий сияқты электролиттер - сіздің жүйеңізден де шығарылады. Мәселен, бұл сізді толғандыратын кілті, әсіресе, егер сіз өзіңізбен бірге жаттығып жүрсеңіз немесе ауырып қалсаңыз, мысалы, жеңілдік және сусыздандыру сияқты жағымсыз белгілерді болдырмау.
Дегенмен, сіз дәріханада спорттық сусындарға кірген болсаңыз, онда бұл заттарға қосылған қант пен басқа да көптеген заттар бар екенін білесіз. Неліктен бұл сусындардың көпшілігінде қант бар деген ғылыми себеп бар; қантты тез сығымдау энергетикалық дүкендерді толтыру үшін пайдалы глюкоза береді.
Қант - дәмі үшін, сонымен қатар отынға арналған. Энергияға арналған көмірсутекті пайдаланатын адамдар жиі ауыр жаттығу кезінде қосымша қант алуға пайдалы. Бірақ, төменгі карбоксильді диеталар әдетте осы қосылған қанттан аулақ болу керек.
Міне, спорттық сусындардың көп бөлігі және бұл ингредиенттерді төмен көміртекті диетаға қалай бейімдеу керек.
Су
Әрине, спорттық сусындардың негізгі ингредиенті су болып табылады; Өйткені, олардың мақсаты - сізді ылғалдандыру. Алайда, тым ылғалды болу мүмкін. Ағымдағы ұсыныс - шөлдегенді сұйықтықтарды «итермелемей» емес, бағыттаушы болу.
Қант
Спорттық сусындарда көп қант бар, бірақ олардың қызығушылығы олардың басқа да көптеген коммерциялық сусындардың қантының жартысына жуығын ғана құрайды. Себебі, сіз бірден қант тым көп ішсе, судың сіңуін бәсеңдетеді және қайтадан осы сусындардың мақсаты сізді ылғалдандырады. Бірақ, Gatorade бөтелкесінде кокс көпірек қарағанда қант бар аз болса да, ол ішу керек дегенді білдірмейді.
Көмірсуларды шектейтін адамдарға арналған жаттығу кезінде тамақтану қажеттілігі мәселесі кеңінен зерттелмеген. Адамдар көміртектерді кесіп тастағанда, олардың денелері энергияны көбіне көмірсулардан энергияны пайдалану үшін өзгереді, бірақ бұл өзгерістерге дене үшін 2-3 апта кетуі мүмкін (бұл кето-бейімдеу деп аталады). Дәстүрлі түрде өте төмен көмірсулар диетасын жеп алған Инуит сияқты тектік популяциялар ұзақ уақыт бойы қатты әсер етпестен берік шыдамдылық жаттығуларын сақтап қалуға қабілетті.
Уақыт өте келе дене жаттығулары кезінде энергияны маймен пайдалануға бейімделеді.
Кез-келген адам үшін эксперимент жүргізу тәртіпке сай деп ойлаймын. Төмен деңгейдегі жаттығу сізге төмен көміртекті диетаны пайдаланған кезде қосымша көмірсулар қажет етпейтіні екіталай. Неғұрлым жігерлі жаттығулар үшін, көмірсулардың әр түрлі мөлшерін қолданып көріңіз және өзіңізді қалай сезінесіз. Дегенмен, қантты сусын ішуге ешқандай себеп жоқ. Сіздің жаттығуыңыздан кейін бірнеше бөлік жеміс жеп көріңіз немесе судың 100% шырынын 1/2 кесе (ешқандай қант қосылмаған) қосыңыз.
Электролиттер
Электролиттер электр заряды бар белгілі бір минералдардың молекулалары болып табылады.
Біздің жүйке жүйесі иондар деп аталатын бұл молекулалардың манипуляциясымен туындаған электр энергиясына байланысты. Бұл біздің жүйке жүйесіне тәуелді (бұлшық ет қозғалысы, тыныс алу, ас қорыту, ойлау және т.б.) тәуелді әрбір функция электролиттерді қажет етеді және дененің оларды басқаруға басымдылық береді.
Қалыпты жағдайда минералдардың жоғалуы проблема емес. Теңдестірілген тамақтануды тамақтану қалыпты мөлшерде жаттығуларға ие болсаңыз, сіздің электролит қажеттіліктеріңіз үшін сіздің денеңізді пайдалы минералдармен қамтамасыз етеді. Бірақ, жоғарыда айтылғандай, ұзақ уақыт бойы, төмен салмақты диеталармен немесе ауруымен ауыратындарға қосымша тұз және калий қажет болуы мүмкін. Спорттық сусындарда аз мөлшерде натрий мен калий бар.
Лимон шырынын екі ас қасықында әдеттегі спорттық сусынның 8 oz мөлшерінде дәл калий мөлшері бар екендігі анықталады ( басқа жоғары калий өнімдері үшін осы тізімді тексеріңіз). Сондай-ақ тұзды шикізат 110 мг натрийден 8 озға тең. спорттық сусынның. Мәселен, сіз төменгі карбюратор спорттық сусынмен айналысқыңыз келсе, бұл өте оңай.
Шаңсорғышсыз спорттық сусын рецепті
Бірге араластырыңыз:
- 1 кесе (8 унция) су (газдалған емес)
- 2 ас қасық лимон шырыны
- тұз тұзы (тұз қышқылының тұзы 2300 мг натрийден тұрады, сондықтан негізінен шәй қасық тұздың 1/20 бөлігі қажет емес!)
- Хош иістендіргіш және дәміне қарай тәттілендіргіш. Сіз Crystal Light Drink Mix, дәмді Kool Aid (дәміне қарай қант алмастырғышпен) немесе Da Vinci немесе Torino сияқты қантсыз хош иістендіргіш сироптарды көріңіз