Салмақты жоғалтудың ең оңай тәсілдерінің бірі үйдегі тағамдарды дайындау болып табылады. Өз тағамдарыңызда сіз калорияларды басқара аласыз, сау ингредиенттерді таңдай аласыз және ресторанға қарағанда бөлік өлшемдерін дәлірек бақылауға болады. Көптеген жағдайларда сіз пісіру, грильдеу, қайнату және толық тамақты қуыру үшін күресуді қаламайсыз. Неге рационға қолайлы сау блендер рецептін қолдануға болады?
Тағамдарға арналған араластырғышты салмақ жоғалту үшін пайдаланыңыз
Ас үйдегі блендеріңізді салмақ жоғалту үшін қолданғанда, сіз бірнеше артықшылықтарға ие боласыз. Біріншіден, бір құрылғыны пайдалану дайындық уақытында да, тазалау уақытын да үнемдейді. Бұдан басқа, көптеген қоспалар жеміс-жидек пен көкөністің барлық түрлерін пайдалануға мүмкіндік береді. Ақыр соңында, блендер сіздің есептегішке отыратындықтан, ол әрдайым пайдалануға дайын. Алдын ала қыздыру қажет емес, сіз арнайы табалар немесе науалар қажет емес. Блендер банкілерінің көпшілігі жағында алдын ала өлшенген белгілер болғандықтан, сіз тіпті қасық немесе шыныаяқтарды да қолдануға болмайды.
Smoothies үшін ең жақсы блендер
Блендер сатып алмас бұрын, салмағын жоғалту бағдарламасында құрылғыны қалай қолданатыныңызды шешу керек. Оған сенсеңіз немесе болмасаңыз, оны тек сұлулықтан артық жасау үшін пайдалануға болады. Шынында да, калориялы сорпаларды, дипсаттарды, тағамдар мен тіпті балмұздақ жасау үшін блендерді қолдануға болады. Бірақ бәрін жасау үшін үздік блендер сатып алу керек.
Нарықта ондаған блендер бар. Мен Blendtec 725-дің үлкен жанкүйерімін, өйткені ол бәрібір нәрсені араластыруға жеткілікті күші бар. Сондай-ақ, сау тамақ дайындауға қатысты болжамды қабылдайтын керемет сенсорлық экран бар. Дегенмен, бұл блендер жергілікті үй дүкенінен табатын көптеген адамдарға қарағанда қымбат.
Ең жақсы блендер сатып алуды ұсынсам да, жақсы жұмыс істейтін арзан брендтер бар. Кем дегенде 500 ватт болатын блендерді сатып алуға және кем дегенде үш жылдамдықты модельдеуге тырысыңыз. Кейбір желдеткіштерде тағамның әртүрлі түрлері үшін алдын-ала бағдарлама бар. Бұл мүмкіндік әртүрлі рецептілерді араластырудың болжамын қабылдайды. Бірақ бұл маңызды емес. Бюджеттен алаңдағыңыз келсе, осы мүмкіндікті жоғалтпаңыз.
Тегіс
Дұрыс тегіс - көптеген салмақ жоғалту жоспарларының іргетасы. Бірақ, сіздің сұлулықты сау, әрі диеталық жағынан қамтамасыз ету үшін белгілі бір нұсқауларды орындағаныңыз маңызды. Көптеген тегіс рецептлер сау болып көрінеді, бірақ қант пен калорияларда өте жоғары.
Калориялардың бақылауында болу үшін негізгі рецепттен бастауға және қажет болғанда түзетулер жасауға болады. Негізгі жасыл сұлулық рецепті тәтті жеміс, жасыл өсімдіктерді қамтиды және негіз ретінде суды пайдаланады, сондықтан ол калориядан төмен және табиғи түрде майсыз. Диеталар үшін өте қолайлы. Өзіңізге ұнайтын бірнеше нәрсені табуға арналған түрлі жеміс-жидек және вегетариандық комбинациялармен тәжірибе.
Сіз асқабақ Pie Smoothie немесе сүт-жоқ Strawberry Smoothie көргіңіз келуі мүмкін.
Сорпа
Блендеріңізді төмен калориялы суп жасау үшін пайдалануға болатынын білесіз бе? Көптеген дүкеннен сатып алынған сорпа натрийде жоғары және жиі май немесе калорияларда жоғары. Үйде өз сорпаңызды жасаған кезде, сіздің рецептіңіздің дені сау қалуы үшін қосылған май мен тұздың мөлшерін бақылауға болады. Бұл сондай-ақ жаманға дейін көкөністерді пайдаланудың ең жақсы тәсілдерінің бірі.
Ең негізді сау сорпаны жасау үшін жай ғана сүйікті көкөністердің бірнеше кесесін бумен пісіріп, аз мөлшерде тауықтың немесе көкөніс қорының блендер банкісіне қосыңыз. Сіздің блендеріңізде сорпа үшін арнайы параметр болуы мүмкін, бірақ одан да көп негізгі блендер рецепті жеткілікті тегістеу үшін бірнеше араластыру циклін талап етеді. Сіз тіпті қосылған майсыз кілегейлі сорпа сезімін алу үшін дайындалған ақ бұршақтарды қосуға болады. Сорпа араласқаннан кейін сорпаңыз.
Сіз сондай-ақ салауатты Tortilla Soup рецептісін (қызмет көрсету үшін 60 калория) көріңіз.
Сырты және соустар
Егер үйде көңіл көтеру немесе дұрыс тамақтануды қаласаңыз, сіз сау бүріккіштер рецептерін дайындау үшін блендеріңізді де пайдалана аласыз. Төмен калориялы суды құйып, теледидарды көргенде немесе оны келесі жағыңызға әкелгенде, дәмді тамақпен қамтамасыз етіп, дәмді тамақпен қамтамасыз етіңіз.
Менің сүйікті, жылдам және қарапайым батыру рецептілерімнің бірі - арық жамбас. Әйгілі шұңқыр әдетте тахини - май мен калорияларда жоғары күнжіт пастасы арқылы жасалады. Мен хумус рецептін тахини жоқ етемін және ол әлі де керемет дәм. Нанға құстың, бірнеше ас қасық тауық етінің, лимон шырынын және зәйтүн майын қосып, блендерімнің құмырасына қосып, кремдіге дейін араластырыңыз.
Сондай-ақ, осы блендерге арналған төменгі калориялы аскөк төгетін және 5 минуттық шпинат тамшылары рецепттерін қолдануға болады.
Балмұздақ және басқа да десерттер
Оған сенсеңіз немесе болмасаңыз, блендеріңізде тіпті төмен калориялы десерттер жасай аласыз. Шынында да, калорияда төмен және жоғары тамақтану кезінде балмұздақ рецептілерін жасауға болады. Бұл сіздің блендеріңізді пайдаланудың ең жақсы әдістерінің бірі, себебі ол сізге азық-түлік дүкенінде жиі кездесетін қантты, өңделген тәтті тағамдардан өтуге мүмкіндік береді.
Сонымен, блендерде қалай балмұздақ жасайсыз? Менің сүйікті рецептерімнің бірі - Шпинаттың балмұздақы. Бұл жақсы емес, жоқ па? Бұл дәмді, маған сеніңіз. Ингредиенттер жаңа, тәтті және кремді емдеу үшін бірге араласады. Дайындау үшін бірнеше минут қажет.
Сіз сондай-ақ Lemon Frozen Йогурт көріңіз, бірақ дәмді емдеу үшін.
Нәрлі блендер рецепті үшін ингредиенттер
Блендеріңізді жиі қолданғаннан кейін, сіз сау тамақ жасау үшін, тәжірибе жасай аласыз, салмақ жоғалтып, салмақ жоғалтады. Сіз оны қопсытсаңыз, жаңа рецепттерді, жаңа ингредиенттерді және жаңа техниканы қолданыңыз.
Холли Майклс, РД, Blendtec-да үйдегі диетит. Ол сізге «шырынды немесе басқа тәттілендіргіштерді қоспастан, тұтас тағамдарды пайдалануға арналған» деп кеңес береді. Оның айтуынша, жеміс-жидек пен көкөністер - бұл жақсы тағамдар, бірақ олар әлі күнге дейін тегістеуге тез қосатын калориялары бар. «Жемістердің жартысын, көкөністерді және ақуыздың жақсы көздерін өнімнің сау және қанағаттанарлықтай етуге жұмсалуын қарастырып көріңіз, бұл тағамдарды кек алуға көмектеседі».
Мен оған блендермен салмақ жоғалту үшін шығармашылық идеяларды сұрағанымда, ол ингредиенттер үшін керемет ұсыныстар жасады.
- Еттен жасалған ірімшік жақсы араласады, ол сұлулық, суға немесе тіпті сорпаға қосқанда кремді дәмділік береді. Бұл ақуыздың керемет көзі.
- Бобы ақуыздар мен талшықтарда жоғары және адамдарға тамақтану мақсаттарын сақтауға көмектеседі. Бобы соншалықты жан-жақты, олар сорпа түрінде текстураға немесе сорпаға арналған қаймақтың орнына араластыруға болады, шұңқырдың (humus) негізі бола алады, немесе тіпті салауатты емдеуге арналған фьюдж немесе кофе қосылады.
- Салиатты майларды қанықтыруды арттыруға және майдың еритін витаминдерін (А, Д, Е, К дәрумендерін) теріні және көзді сау ұстауға көмектесетін дене сіңіріп, қолдануға мүмкіндік береді. Авокадо, жаңғақ, шие немесе зығыр тұқымдарын қолдануға тырысыңыз, бірақ есіңізде болсын, бұл біраз уақытқа созылады. Барлық пайдасын қамтамасыз ету үшін тек 1-2 ас қасық қажет.
Алайда сіз блендеріңізді пайдаланасыз, бұл порцияны басқаруды төмендетуге тырысқан кезде маңызды. Егер сіз сау блендер рецептін жасасаңыз, онда баруға дайын бірнеше контейнерлер бар және партияны қажет болған кезде баруға болатын бөліктерге бөліңіз. Блендеріңізбен және басқа ас құралдарымен шығармашылықпен айналысып, сізге жолда қалуыңызға және салмақ жоғалту мақсаттарыңызға жетуге көмектеседі.