Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 226
Май - 12г
Carbs - 8 г
Ақуыз - 21г
Барлығы 40 мин
20 мин дайындаңыз, 20 минут пісіріңіз
8 порция қызмет етеді
Бұл менің отбасымның сүйікті демалыс күндерінен кейінгі тамақтануының бірі. Сіз оны спагетти сквошымен немесе ширатаки кеспесімен немесе сіз ұнататын кез келген төменгі кеспе кеспемен жасауға болады. Әрине, сіз тауықтың немесе қуырылған күлгінді пайдалануға болады.
Құрамы
- 3 кесе тауық (немесе туралған, пісірілген және туралған)
- 6 шыныаяқ спагетти сквош (дайындалған немесе ширатаки кеспесін дайындаған 3 пакет)
- 1/4 кесе пияз (туралған)
- 8 унциялы саңырауқұлақтар (кесілген)
- 2 ас қасық май
- 1 1/2 шыныаяқ соя сүті (дәмі жоқ немесе төмендегі ескертуді қараңыз)
- 1/2 шыныаяқ кремі
- Қосымша: ұн немесе басқа қалыңдатқыш (төмендегі ескертуді қараңыз)
- Дәміне қарай: тұзды (1/2 шай қасықтан бастап немесе 1 асханалық тауықтың немесе тауықтан жасалған көже негізінен Better Than Bouillion сияқты)
- Дәміне қарай: бұрыш
- Қосымша: 1/3 кесе құрғақ шие
- 1/4 стакан Пармезан ірімшігі (үгітілген)
- 1/4 кесе бадам дәні (немесе төменгі көмір нан үгіндісі)
Дайындық
- Майда немесе сары майда пиязды пісіріңіз. Саңырауқұлақтарды қосып, ылғалдың көп бөлігін бергенге дейін пісіріңіз. Тұз және бұрыш қосып, араластырыңыз.
- Қалыңдататын ұнды қолдансаңыз, оны осы жерге қосыңыз да, 1 - 2 минут пісіріңіз. Сұйық және басқа қалыңдатқыш қосып, қайнатыңыз. Қаласаңыз, херон қосыңыз.
- Пиязды қосып, қайнатыңыз. Кесеге немесе сквошқа кастрюлю табада араластырыңыз.
- Бадамға арналған бәліш пен ірімшікті үстіне себіңіз. 10 минут пісіріңіз, немесе үсті қызарғанша бастаңыз.
Ақ тұздыққа арналған: Бұл ыдысқа 2 кесе ақ тұздық қажет. Ондағы қайнатқыш пен сүт - Сізге 1 1/2 шыныаяқ сусыз соя (қолданылмаған бадам сүті жұмыс істейтін шығар) және 1/2 шаршы кілегей қолданамын. Бірақ сіз барлық сүтті немесе өзіңіздің тағам жоспарыңыз үшін қолайлы жағдайды пайдалана аласыз. Қалыңдатқыш үшін мен 2 ас қасық ұн мен 1 ас қасық коммерциялық төмен көмір қалыңдататын (ThickenThin) пайдаланамын.
Спагетти сквош үшін: спагетти сквошын дайындаңыз және 9x13 табаның түбін толтырып, жеткілікті мөлшерде шырақтарын алыңыз. Мен 6 кеседе тығыз оралған деп ойладым, бірақ өлшеймін. Бұл негізгі рецептке 6 грамм көмірсу және 1 грамм талшық қосады.
Shirataki кеспесі үшін: Мен спагетти түріндегі ширатаки кеспесінің үш пакетін қолдандым. Тұтқаны жақсы шайыңыз да, қайшымен кесіңіз. Өте жақсы ағызыңыз. Tofu shirataki кеспесі негізгі рецепт бойынша әр 3 грамм көмірсулар мен 2 грамм талшықтарды қосады.
9x13 тақтайшаға немесе басқа табаға салыңыз.
Өзге де кеспе түрлеріне арналған: Пакет бағытына сәйкес дайындаңыз және негізгі рецептке карбіз санағын қосыңыз. 9x13 тақтайшаға немесе басқа табаға салыңыз. 450 фунтқа дейін қыздыру пеші