Бренд бойынша нанның әр түрлі бөлігіндегі калория
Нан жақсы ма? Сіз нан жеп, салмағын жоғалтасыз ба? Диеталар олардың диеталарындағы карбондар туралы алаңдағандықтан, нан салмақ жоғалту және салмақты ұстау үшін көптеген тағам жоспарларының тыйым салынған тізімінде болды. Егер мұқият болмасаңыз, нанның кесектерінде және калориялары тез қосылуы мүмкін. Бірақ сіз нан жеп, салмағын жоғалтып алсаңыз да , нанның кейбір түрлері тіпті дұрыс тамақтану жоспарының бөлігі болуы мүмкін.
Нанның калориялары және тамақтану фактілері
| Бәрі бидай нанының тағамдық фактілері | |
|---|---|
| Қызмет көрсететін өлшем 1 тілім (28 г) | |
| Қызмет көрсету кезінде | % Күнделікті құн * |
| Калориялар 69 | |
| Майдан алынған калория 8 | |
| Жалпы май 0,9г | 1% |
| Қаныққан май 0,2 г | 1% |
| Полиқанықпаған май 0,2 г | |
| Біртектестендірілген май 0,4 г | |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| 132 мг натрий | 6% |
| Калий 69,44 мг | 2% |
| Көмірсулар 11,6г | 4% |
| Диеталық талшық 1.9g | 8% |
| Қанттары 1.6г | |
| Протеин 3.6г | |
| А витамині 0% · Витамин С 0% | |
| Кальций 3% · Темір 4% | |
| * 2000 калориялы диетаға негізделген | |
Нан тамағы сіз таңдаған нан түріне байланысты өзгереді. Тамақтану және денсаулық сақтау сарапшылары бүкіл дәндерді қабылдауды көбейтуді ұсынады, осылайша тұтас бидай нанын таңдау әдетте ақылды таңдау болып табылады.
Коммерциялық дайындалған тұтас бидай наны (жапсырмада көрсетілген) бір дәмі шамамен 70 калория мен шамамен 1 грамм май береді. Сонымен қатар, тілім шамамен 4 грамм ақуыз және 11,6 грамм көмірсуды қамтамасыз етеді. Бірақ ол сондай-ақ талшықтың шамамен 2 граммын қамтамасыз ететіндіктен, сіз тек қана 9,6 таза қылшықтың бір бөлігін тұтынасыз.
Есіңізде болсын, сіз екі еселі нанмен сэндвич жасасаңыз, сол тамақтануды екі есеге арттыру қажет.
Нанның басқа түрлері туралы не деуге болады? Коммерциялық дайындалған ақ нан шамамен 80 калория мен 1 грамм май береді. Ақ нан 15 грамм көмірсулар немесе одан да көп мөлшерде қамтамасыз ете алады, себебі ақ нанның бір грамм талшығынан аз болғандықтан, сіздің таза карбаны қабылдау бірдей болады.
Қара бидай ұны сіз сатып алатын брендке байланысты тұтас дәндерден дайындалуы немесе мүмкін болмауы мүмкін. Ол сондай-ақ тазартылған дәндер мен тұтас дәнді қоспалардан жасалуы мүмкін. Қарағайлы нанның қалыпты бөлімі 65 калория, шамамен 1 грамм май, 12 грамм көмірсу, 1,5 грамм талшық және 2,1 грамм белок береді.
Нанның денсаулыққа пайдасы
Нан кальций (энергия) негізінен көмірсулар түрінде қамтамасыз етеді. Carbs сіздің денеңіздің қолайлы энергия көзі болып табылады. Сондықтан сіз нанды жегенде, денеңіздің күнделікті әрекеттеріңіз үшін отынмен қамтамасыз етесіз.
Егер сіз дәнді наннан жасалған нан таңдасаңыз, денеңізді талшықпен қамтамасыз етесіз. Фиброттар денсаулығы мен салмағын жоғалтудың бірнеше артықшылықтарын ұсынады . Талшықтары бар тағамдарды тамақтандыру сізге толық әрі қанағаттанарлық сезінуге көмектеседі. Салмақ жоғалту сарапшылары, диеталар аз мөлшерде азықтандыруға және салмақ жоғалтуға қажетті калория тапшылығын жасауға көмектесетін талшықтары бар тағамдарды тұтынуды ұсынады.
Сіз сатып алатын нанға байланысты ол сондай-ақ титан, селен және фолат сияқты микроэлементтердің жақсы көзі болуы мүмкін.
Нан туралы жалпы сұрақтар
Байытылған нан дегеніміз не?
Сіз азық-түлік дүкенінде көріп тұрған коммерциялық дайын нанға «байытылған» сөзін көре аласыз. Байытылған тағамдарды қайта өңдеу кезінде қоректік заттар қосылды.
Өндіріс процесінде көбінесе қоректік заттар жойылды. Байытылған өнімдер, әдетте, тазартылған дәндерден немесе дәндерден өңделеді, сондықтан бүкіл астық дақылдай алмайды.
Неліктен диета үшін толық бидай наны жақсы?
Егер сіз салмақ жоғалтқыңыз келсе, сіз талшығы бар тағамдарды жеп, нан асты нан сияқты, жеп болғаннан кейін ұзақ уақыт бойы аштықты азайтатынын байқайсыз. Бұл калория тапшылығына қол жеткізуге және сақтауға көмектеседі.
Нанның толық дәндерден жасалғанын қалай білемін?
Наныңыз тұтас дәндерден жасалғанын анықтау үшін нан орамасының алдыңғы жағына сенбе.
Көптеген жағдайларда азық-түлік өндірушілер «тамақтануды сау» етіп жасау үшін «көп мазасыз» сөздерін пайдаланады. Оның орнына ингредиенттер тізімін тексеріңіз. Барлық дәндер (бидай, бидай, тұтас сұлы сияқты) алғашқы ингредиенттердің бірі ретінде тізімделеді. Дәндік кеңес бүкіл астық өнімдерін табу үшін жапсырмаларды шешуге толық нұсқаулық береді.
Мен үшін ақ нан нашар ма?
Ақ нан сіздердің диеталарыңыз үшін жаман емес, бірақ ол нанның толық наны ретінде қанша тамақтанбастан, калорияны (энергияны) береді.
Нанға қандай пайдалы балама бар?
Егер сіз нан кесуге тырысып жатқан болсаңыз, сіз нан алуға бірнеше балама бар . Мысалы, нанның орнына қиярдың көмегімен сэндвич жасай алатыныңызды білдіңіз бе? Көптеген салауатты иттер өздерінің сау сиырларын немесе түрік бұрышын пиязды емес, салатқа орайды.
Төмен калориялы нан таңдауы
Нарықта коммерциялық дайындалған төмен калориялық нан көп брендтер бар. Дегенмен, бұл нандар калориядан төмен болуы мүмкін, бірақ аз астық нанының кесектерінен гөрі тамақтану кезінде төмендеу екенін есте сақтаңыз. Сонымен қатар, кейде калория калориядан төмен болады, себебі тілек дәстүрлі кесекке қарағанда кішірек немесе жұқа болады.
- Arnold Bakery Light - 100% Бәрі бидай наны: бір тілім үшін 40 калория
- Табиғаттың меншікті бидай наны: бір бөлікке 40 калория
- Pepperidge Farm Light Стиль Нан: бір тілде 45 калория
Оның сөзі
Сіздің диетаңыздағы нан кесектерін қосудың көптеген дұрыс жолдары бар, сондықтан сіз нанды жақсы көресіз, оны жеп қойыңыз. Бірақ оны аз мөлшерде қолданыңыз. Екі тіл кесегін пайдаланбағанның орнына ашық сэндвичті пайдаланыңыз. Таңертең жоғары калориялы майды және маймен нанның орнына жержаңғақ сары маймен жабылған бірнеше алма бар.
Нанға кесудің ең жақсы тәсілдерінің бірі мейрамханада. Серверден асқа дейін үстелге нан әкелмеуін сұраңыз. Түсірілмес бұрын алдын-ала тамақ ішу сіздің талияңызға жүздеген калорияларды (карбон мен май туралы айтпауды) қосады.