Тіпті жасырын қантпен оралған кейбір сау сусындар
Тұрақты sodas және алкогольсіз сусындар толтырылған калориялармен және қант тәттілендіргіштерімен толтырылған. Және олар сахароза (ақ қант) немесе жоғары фруктозаның жүгері сиропымен жасалса маңызды емес; ақыр соңында бұл барлық қант және біз тым көп тұтынамыз.
Бірақ қанша тұрады? Біз ештеңе айта алмайсыз ба, әлде біздің сүйікті сусындарымыз бен сусындарға байланысты елеулі денсаулыққа қатысты алаңдаушылық бар ма?
Қызмет көрсетуге арналған ас қасықтарын санау
АҚШ-тың Ауыл шаруашылығы министрлігінің (USDA) Ұлттық қоректік деректер базасына сәйкес коладағы 12 унция коллагенінде 33 грамм қант бар және шамамен 136 калория бар. Сіз Coca-Cola, Pepsi немесе кез-келген басқа сусындарды таңдасаңыз да, бәрі бірдей. Ақырында, бір дәмді сода ішу түйіршіктелген ақ қанттың сегіз шай қасықты қабылдауға тең.
Осыны ойлап көріңіз: бір шайға 8 шай қасық. Егер сіз 16 граммдық сода сатып алуды шешсеңіз, кем дегенде 44 грамм қантпен немесе шамамен 11 шай қасықымен бетпе-бет келесіз. Бұл ақ қанттың төрттен бір бөлігін ұятқа түсіреді, бұл бірдеңе суға түсуді ешқашан армандайтын нәрсе емес.
Керісінше, 12-унциялы субұрқақ содасы 12-унцияға қарағанда, мұздың арқасында әлдеқайда аз қант бар. Жергілікті сода субұрқағышында Үлкен Гүлді келесі жолы сатып алуға болатын нәрсеңізді неғұрлым азайтады:
- 12-унция кесе (бала мөлшері): 23 грамм қант және 95 калория
- 16-унция кесе (кішкене): 31 грамм қант және 128 калория
- 21-унция кесе (орта): 44 грамм қант және 180 калория
- 32 грамм шыныаяқ (үлкен): 65 грамм қант және 267 калория
Танымал брендтердегі жасырылған қант
Қандай адамдар сізге айтып берсе де, калориялар мен қант санағы сіз таңдаған тәттілендірілген сусынның түріне қарамастан (ұқсас диеталық сусындардан басқа, бұл мүлде басқа мәселе) ұқсас болады.
Төмендегі мысалдарды қараңыз:
- Gatorade (16-унция): 28 грамм қант және 100 калория
- Аризона шұбар шай (16 унция): 56 грамм қант және 180 калория
- Витамин су (20 унция): 32 грамм қант және 120 калория
- Oceanspray Мүкжидек коктейльі (12 унция): 90 грамм қант және 180 калория
- Starbuck's Vanilla Frappuccino (13,7-унция): 46 грамм қант және 290 калория
Жақсы нұсқалардың бірі - Vita Coco кокос суы , ол 14 грамм қантпен келеді және 16-унцияға қызмет ететін 68 калориядан тұрады (егер 3,5 шай қасық «жақсы» деп санасаңыз).
Қант пен калорияның қарапайым мәселесінен басқа, бұл сусындардың тағамдық құндылығы жоқ атаулы болуы мүмкін. Кейбіреулер, мысалы, Oceanspray мүкжидек шырыны, мысалы, зәр шығару жолдарының денсаулығына жақсы екендігін айтса да, бұл артықшылықтар қанттың шамадан тыс жоғары мөлшерімен азайтылады.
Сөзден шыққан сөз
Төменгі жол - бұл қанттың астын сіңіруі, семіздік, жүрек ауруы, 2 типті қант диабеті және қатерлі ісік ауруларымен байланысты көптеген қатерлі аурулармен байланысты. Кездейсоқ сода ішу, күнделікті тұтынуды бақылауда ұстағаныңызша сізге зиян тигізбеуі мүмкін.
Екінші жағынан, неліктен сіздер үшін ғана емес, бірақ көп ақша үнемдеуі мүмкін сау сусындардың баламаларын зерттеуге болмайды?
> Дерек көзі:
> АҚШ Ауыл шаруашылығы министрлігі. «Ауылшаруашылық ғылыми-зерттеу қызметі үшін стандартты анықтама шығарылымы үшін ұлттық мәліметтер базасы 28: Негізгі есеп: 14148: Сусындар, газдалған, кола, тұрақты». Вашингтон, ДС; 2016 жылдың мамыр айында жаңартылды.