Сіз ең танымал «Аткинс» салмағын жоғалту бағдарламасын бастас бұрын, сізден қандай да бір маңызды сұрақтар қойыңыз. «Аткинс» диетасы қалай жұмыс істейді? Және Atkins рационы жұмыс істейді, егер сіз төмендетуге және фунт жақсы ұстап келеді?
«Аткинс» жоспары соңғы жылдары елеулі өзгерістерге ұшырады. Егер сіз диетаны қарастырып жатсаңыз, осы нұсқаулықты жоспардың сізге дұрыс екенін білу үшін және салмақ жоғалтқыңыз келсе.
Аткинс диетикасы қалай жұмыс істейді?
Аткинс ең танымал көмірсулар диеталарының бірі болып табылады. Доктор Роберт Аткинстің 1970 жылдары жасаған, салмақ жоғалту бағдарламасының түпнұсқа нұсқасы алғашқы жылдарда қатты қаныққан май мен ақуыздың жоғары деңгейін қамтығандықтан қатты сынға ұшырады. Бірақ сол уақыттан бері төмен көмір диеталарының танымалдығы жарылды және «Аткинс» жоспарының жаңа нұсқалары көпшілікте, бірақ салмақсыз жоғалту қауымдарында қабылданды.
Ағымдағы Atkins жоспарын қолданатын диетер салмағын жоғалту үшін таза карбаларды қалай есептеуге болатындығын біледі . Дәстүрлі «Аткинс» жоспары төрт кезеңді қамтиды:
- Индукциялық фазасы . Диетер екі апта немесе одан көп уақыт ішінде ең таза деңгейін төменгі деңгейде сақтайды.
- Теңгерімділік фазасы. Дитерлер көмірсулардың ең жақсы балансын табу үшін баяу таза карбалардың грамын қосады.
- Нақты теңшеу кезеңі . Dieters кемінде бір айға мақсатты салмаққа жету және қолдау үшін кішкене шиқылдайды.
- Өмір бойы қызмет көрсету. Дитерлер көмірсулармен шектелмеген дұрыс тамақтануды жалғастырады, олардың мақсаттарына қол жеткізу үшін.
Сіз үшін ең жақсы жоспар
«Аткинс» бағдарламасы диетердің әртүрлі түрлеріне арналған екі жоспар ұсынады.
- Atkins 20: Atkins 20 жоспары классикалық «Аткинс» жоспары деп санайды. Осы бағдарлама бойынша диетерлер тәулігіне 20 таза карбаны тұтынуды бастайды. Dieters өздерінің энергетикалық қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін бекітілген (негізгі) көкөністерді, арық етті, ірімшікті және салауатты майларды жейді. Екі аптадан кейін «Аткинс 20» диетеры бес таза карбиді өсімдікке жидектер мен жаңғақтар қосады. Содан кейін бірте-бірте олар мақсатты салмаққа қол жеткізу және сақтау үшін сау көмірсулардың таңдауларын біріктіруді үйренеді.
- Аткинс 40: Бұл жоспар күнделікті тамақтанудың барлық азық-түлік топтарынан тамақтанатын рақаттанатын бағдарламаны ұсынады. Жоспар жоғалту үшін 40 фунт немесе одан кем адамдарға арналған. Dieters күнделікті көкөністерден, жемістерден, жаңғақтардан, бұршақ тұқымдастардан және тұтас дәндерден 40 грамм таза көмірді тұтынып, жоспардың бірінші кезеңін бастайды. Диеталар өз мақсаттарының салмағына жақындаған сайын, олар таза салмағын ұстап тұру үшін өзінің жеке «көмір« тәтті »нүктесін табу үшін 10 таза карбінің қосылыстарына көмір қосады.
Бұл қалай жұмыс істеуге болады
Әрбір диета жұмыс істемейді. Кілт сіздің мақсатыңызға жету үшін және жаңа денеңізді ұстап қалу үшін жеткілікті ұзақ қалуыңыз үшін өмір салтыңызға сәйкес келетін диетаны табады. Егер Atkins рационын таңдасаңыз, бұл сіз күте алатын бірнеше нәрселер.
- Капиталды бақылау. Танымал пікірге қарамастан, үлесті бақылау «Аткинс» жүйесіне енгізілді. Сондықтан стейктерге, майға, ірімшікке және беконға салмақ жоғалту үшін апта бойы жоспарламаңыз. Мысалы, «Аткинс 40» жоспарындағы диетер күн сайын 4-тен 6-унцияға дейін ақуызға дейін және күніне 2-ден 4-ге дейін май ішуге болады.
- Шектеулі алкоголь. Алкогольді ішімдік ішу алғашқы бірнеше аптада «Аткинс» жоспарында ұсынылмайды. Содан кейін жоспар бойынша жүрсеңіз, алкоголь сіздің мақсаттарыңыздың салмағын ұстап, ұстап тұру үшін шектелуі керек .
- Таза карбаларды санау. Сіз «Аткинс» жоспарында калорияларды санаудың қажеті жоқ, бірақ сіз таза карбаларды санауыңыз керек. Кейбір адамдар үшін бұл үрдіс тым ауыр болады, себебі таза карбаларды есептеу аз жұмысты талап етеді. Бірақ Atkins веб-сайты мен қарапайым қолданба сандарды оңайырақ табады.
- Карбаны шығару. Америкалық тамақтану көмірсуларға тән болғандықтан, салмағын жоғалту үшін көмірді азайту қиын болуы мүмкін. Кейбір диеталар диетаның ерте кезеңдерінде бас ауруларына, төмен энергияға және көңіл-күйдің нашарлығына шағымданады.
- Жылдам нәтижелер. Өйткені Аткинс тамақтанудың индукциялық фазасы (көптеген адамдар үшін) олардың типтік диеталарына түбегейлі өзгеріс болып табылады, сондықтан диетаны ұстанатындар дәл осы жоспардың ерте кезеңдерінде жылдамдықты және салмақты жоғалтады . Дегенмен, диета сыншылары бұл ерте сатыда жүру өте қиын екенін айтады.
Әрине, кез-келген диета «Аткинсқа» бармай, төмен көмірге жетуі мүмкін. Алайда, бір сарапшыға қарағанда, «Аткинс» диетерияның салмағын жоғалтуға көмектесетін құрылымды ұсынады. Мари Спано, MS, RD, CSCS, CSSD деп жазады: «Dieters таңдауды таңдап алады және олар көмірсулардың аз мөлшеріне қол жеткізе алады немесе оны өз бетімен жасауға тырысады», - дейді Мари Спано, Мэри, Аткинс атынан жұмыс істеген тамақтану жөніндегі сарапшы. Ол былай дейді: «Бағдарламаны қадағалауға басшылық, ұсыныс, рецепт идеялары және бірдей мақсатқа жету үшін жұмыс істейтін адамдардың онлайн қоғамдастығының болуы мүмкін. Аткинс төмен көмірсулар диеталарындағы көшбасшы болып табылады және олар 40 жылдан астам уақыт бойы төмен көмірсулар диеталарының әртүрлі нұсқасымен салмақ жоғалтуға көмектеседі. «
Іш қатуымен күресу
Кейбір диеталар Atkins индукция кезінде іш қату туралы шағымданады. Бұл жағдай барлық адамдарға жасалмаса да, индукция кезінде іш қатуды азайту үшін және оны болдырмау үшін бірнеше қадам жасай алатын бірнеше нәрсе бар.
Біріншіден, «Аткинс» жоспарының алғашқы кезеңінде көп мөлшерде суды ішкеніңізге көз жеткізіңіз. Бағдарлама мамандары тәулігіне сегіз сегіз унцияның көзілдірігін ішуге кеңес береді. Содан кейін кофеин қабылдауды қадағалаңыз. Сіз кофе немесе шай сияқты сусындарды ішуге рұқсат берген кезде, кофеин диуретик ретінде әрекет етуі мүмкін . Демек сіз оның көп мөлшерін ішіп, сіңіре аласыз, соның салдарынан сіңіре аласыз.
Содан кейін шектеулі көмірсуларыңызды мұқият таңдаңыз. Егер талшығы бар сау тамшыларды ішсеңіз, сіз салауатты асқазан мен ішектің қозғалысын көтересіз. «Аткинс» салат жапырақтары мен басқа да көкөністерден кем дегенде 12-15 грамм көмірсуды ішуді ұсынады.
Ақыр соңында, сіз Atkins индукциясында іш қатуды бастан кешірсеңіз, бағдарлама сізге «асханалық қасықтан немесе одан да көп псилий құмыраларын кеседен немесе көп су мен күнделікті ішімде араластырыңыз немесе сілкуге зығырдан жасалған немесе салатқа бидай кебегін себіңіз. немесе көкөністер. «
Ол ұзақ мерзімді жұмыс істей ме?
«Аткинс» диетасы көптеген жылдар бойы кеңінен зерттелген. Басқа төмен көмірсулар диеталары зерттелді, көбінесе қалыпты немесе жоғары көмірсутекті жоспарлармен салыстырғанда. Көптеген зерттеулер, диеталар жоспарға жабыстырылғанша, ұзақ уақыт бойы «Аткинс» компаниясымен жеңіл салмақты жоғалтуды көрсетеді. Бірақ диетаға ұстану көптеген адамдар үшін қиын болуы мүмкін.
Сонымен, салмақ жоғалту үшін Аткинс диетасын көресіз бе? Көптеген диеталық зерттеулердің авторлары жиі сол тұжырымға келуде: сіз қалайтын кез келген жоспарды таңдаңыз. Бір диета мен басқа арасындағы айырмашылық салмақты жоғалтуға арналған кез-келген бір диета болып табылады. Өмір сүруіңізді және өмір сүруді қамтамасыз етуге болатын диетаны табу үшін сіздің жеке қалауыңызды бағалаңыз .
Көздер:
Dansinger ML, Gleason J, Griffith JL, Selker HP, Шефер Э.Д. «Ауырсыну және жүрек ауруларының қауіп-қатерін төмендету үшін« Аткинс »,« Орничек »,« Салмақ »және« аймақ рационын салыстыру »:« Рандомизацияланған сынақ ». JAMA. 2005 жылғы 5 қаңтар.
MD, PhD, Стефан Ринфрет, MD, SM, Ernesto L. Schiffrin, MD, PhD, PhD, PhD, PhD, Кристиан Б Филион, PhD, Susan M. Wakil, PhD және Mark J. Eisenberg, MD, MPH. «4 маңызды диетаның салмақ жоғалтуға және жүрек-тамырлық тәуекел факторларына ұзақ мерзімді әсері», «Рандомизирленген бақыланатын сынақтардың жүйелік шолуы». « Жүрек-қан тамырлары сапасы және нәтижелері» 11 қараша 2014 жыл.
Джонстон Б.К., Канцерс С, Бандарел К. және т.б. «Артық салмақ пен моральдық ересектердегі белгілі диеталық бағдарламалардың салмақ жоғалтуын салыстыру: мета-талдау». JAMA. 2014 жылғы 3 қыркүйек.
Гудзун К.А., Доши Р.С., Мехта А.К., Чаудхри З.В., Джейкобс Д.К., Вакил Р.М. және басқалар. «Коммерциялық салмақ жоғалту бағдарламаларының тиімділігі: Жаңартылған жүйелік шолу». Ішкі аурулар мерейтойы , 2015 ж. 7 сәуір.