Сіз салмақ жоғалту үшін калорияларды немесе көмірді санау керек пе?
Сіз салмағын жоғалту үшін көмірді санауды қарастырасыз ба? Дитерлер көбінесе көмірсулардың санын есептеуге, майларды санауға немесе салмағын жоғалтуға арналған калорияларды санауға болатынын білмейді. Әрине, медицинада және фитнес қауымдастықтарында әдіс ең жақсы деген қайшылықтар жоқ. Дебат көбінесе бұқаралық ақпарат құралдарында ойнайды, ал тұтынушылар таң қалдырады.
Салмағын жоғалту үшін көміртектерді санау туралы мазасыздық
Егер сіз салмақ жоғалтқыңыз келсе, қандай әдісті таңдауыңыз керек?
Американдық Медициналық Ассоциация журналының маңызды мақаласында салмақты ұстауға арналған төмен көмірсуды диетаны қолдануға болады. Бірақ жарияланғаннан кейін ол дәрігерлер мен зерттеушілер арасында мықты пікірталасқа шабыт берді. Калориялардың қандай түріне сіздің талияңызға үлкен зиян келтіретіні туралы ешкім келісе алмайды: май немесе көмірсулар.
Сонымен, ақылды тұтынушыны қайда қалдырады? Американдық спорттық медицина қауымдастығының Американдық колледжінің жақында шығарылған мақаласы ақылға қонымды төменгі сызықты қорытындылады. Төмен көміртекті диеталар туралы мақалада олар:
«Көптеген ауқымды зерттеулер салмақ жоғалтудың диеталық деңгейін салыстыруға мүмкіндік берді, ал диеталардың ешқайсысы айқын жеңімпаз ретінде пайда болды, бұл кейбіреулер бастапқыда шектеулерді мұқият ұстанғанымен, ескірген тамақтану әдеттерін уақыт өте келе жасырын тұжырым жасайды: диета ұсыныстамасына ең жақын адамдар өздерінің салмағының жоғалуына қарамастан, олардың қайсысының диетасына тәуелді болады ».
Салмағын жоғалту үшін карбаларды санауым керек пе?
Егер сіз салмақ жоғалтқыңыз келсе, қай диета жоспары таңдағаныңызға қарамастан, көмірсуларыңызды тұтынуды қадағалап отыру бірнеше себептерге байланысты пайдалы болуы мүмкін. Көмірсуларды санаудың артықшылықтары:
- Калориялардың жалпы төмендеуі . Көптеген адамдар бірінші кезекте көміртектерден тұратын диетаны жейді. Егер сіздің калорияңыздың ең маңызды көзін тұтынуды азайтсаңыз, сіз калориялардың жалпы тұтынылуын азайтасыз. Көмірсутекті тұтынуды азайту сіз тамақтанатын аз мөлшерді азайтудың ең оңай тәсілдерінің бірі болып табылады.
- Жалпы рационға қолайлы. Американдық әдеттегі диетаға жеткілікті ақ нан, өңделген крахмалдар мен печеньелер, алкогольсіз сусындар, шырындар, кофе-сусындар және тәтті шайлар кіреді. Бұл азық-түлік азық-түлік құндылығы аз. Егер оларды жаңа піскен жемістер мен көкөністер сияқты жақсы көмірсулармен алмастыра алсаңыз, сіз көмір сіңірулеріңізді жойып, талшықтардан және басқа да маңызды қоректік заттардың тұтынылуын арттырасыз және тәулік бойы аштықты аз сезінесіз.
- Протеинді тұтынуды арттыру. Сіз калориялардан тұтынатын калория санын шектегенде, басқа көздерден қуат алу үшін калориялы бақыланатын диетада бөлме жасайсыз. Бұл сіздің көміртектің тұтынылуын азайтқан кезде, сіздің жалпы калория тұтынуыңызды жоғарыламай ақуызды тұтынуды арттыра аласыз. Ақуыздың бұлшық еттерін құруға және сақтауға көмектесетін кейбір соңғы зерттеулерде ақуызды тұтынатын диеталар уақыт өткен сайын метаболизмнің жақсаруын қамтамасыз ете алатынын көрсетті.
- Тағы пайдалы майлар. Төменгі көмірсулардың диетасы сізді көп мөлшерде маймен қамту үшін калориялы диетаға бөледі. Неге майы сіздердің диетаңызды сау етеді? Омега-3 май қышқылдары сияқты кейбір майлар денеңізді тиімдірек жұмыс істеуге және жүрек ауруының төмендеуіне ықпал етуі мүмкін.
- Медициналық жағдайды жақсарту. Кейбір медициналық жағдайлар көмірсулардың саналуын талап етеді. Мысалы, қант диабеті 30-45 граммға дейін әр тағамда тұтынатын көмірдің санын шектейді.
Салмақты жоғалтуға арналған ең жақсы карбалық сан
Сонымен, салмақ жоғалту үшін қанша уызды тұтыну керек? Бұл сұрақтың жауабы сіздің белсенділік деңгейіңізге және мөлшеріңізге байланысты. Медицина институтының диеталық сілтемелеріне сәйкес, күнделікті калорияңыздың көмірсулардан 45% -дан 65% -на дейін тұтынуы керек. Тағамтану және диетология академиясының басшылығы жаттығулардың көлеміне және қарқындылығына байланысты дене салмағының бір фунтына 2,3 және 5,5 грамм көмірсулардың арасында тұтынуға тиіс екенін айтады.
Есіңізде болсын, көмірсулар санау міндетті түрде көмірсуларды шектеуді білдірмейді. Төмен көмірсулар диетасы сіз үшін ең жақсы диета емес. Сіз үшін ең үздік диет - бұл сіз ұстануға болатын диета. Кейбір адамдар үшін, яғни, көмірсулардың төмен деңгейі . Бірақ таңдалған диетаға қарамастан, көмірді санау және көмірсулардың жақсы таңдауын таңдау сізге диета мен денсаулықты жақсартуға көмектеседі.
Көздер:
Джордж А. Брей, MD. «Салмақ жоғалту үшін диеталар мен жаттығулар». Америка Медициналық Ассоциациясының журналы , 2012 ж. 27 маусым.
Russell J de Souza, Джордж А Брей, Винсент Дж Кэри, Кевин Д Холл, Мерил С Лебофф, Екатерина М Лория, Нэнси М Ларанжо, Фрэнк М Сакс, Стивен Р Смит. «Майлы, массасы, висцеральды майлы тіндер және бауыр майы бойынша май, ақуыз және көмірсулардан айырмашылығы 4 салмақ жоғалту диетасының әсері: POUNDS LOST сынағының нәтижесі». American Journal of Clinical Nutrition 2012 жылғы 18 қаңтар.
Cara B. Ebbeling, PhD; Янис Ф. Суайн, МС, РД; Генри А. Фельдман, PhD; Уильям Вонг, PhD; Дэвид Л Хачи, PhD; Эрика Гарсия-Лаго, Б.А. Дэвид С. Людвиг, MD, PhD. «Салмақ шығындарын сақтау кезінде диеталық құрамның энергия шығысына әсері». Америка Медициналық Ассоциациясының журналы , 2012 ж. 27 маусым.
Карл Дж.Кайяла, PhD. «Салмақ шығындарын сақтау кезінде диеталық құрамы». Америка медициналық ассоциациясының журналы 19 қыркүйек 2012 ж.
Дэвид Людвиг, MD, PhD; Cara B. Ebbeling, PhD; Генри А. Фельдман, PhD. «Салмақ шығындарын күтіп-баптау кезінде диеталық құрамы». Америка медициналық ассоциациясының журналы 19 қыркүйек 2012 ж.
«Микробқа қарсы өте төмен көмірсулар / жоғары қаныққан май мен жоғары көмірсулар / қаныққан майлар диеталарымен салыстырғанда дене құрамымен және жүрек-қан тамырларының қауіптілігін салыстыру.» Тамақтану және метаболизм 2006 жылғы 11 қаңтар.