Печенстердегі калориялар және олардың денсаулығының артықшылықтары
Сіз пекан сүйіктісіз бе? Печень - көптеген тәтті тағамдардағы танымал ингредиент. Бірақ сендер пекандардың дені сау болуы мүмкін екенін білесіңдер ме? Pecan калориялары басқа бірнеше жаңғақ сорттарына қарағанда төмен (он жаңғақ 98 калорияны қамтамасыз етеді), сондықтан сіз оларды аз мөлшерде жеп болған кезде қоректік диетаға қосасыз.
Печеньстер Құрама Штаттардың оңтүстігінен табылған хикор ағаштан жасалады.
Олбани, Грузия әлемнің астанасы. Печенье көбінесе грек жаңғағымен салыстырады, ал әйгілі аспаздар жиі рецепт бойынша екеуін ауыстырады. Көптеген адамдар жаңғақтардың дәміне қарағанда сирек кездесетін дәмнің дәмін сипаттайды.
Пеканның тамақтану фактілері
Пеканның тамақтану фактілері | |
---|---|
Қызмет көлемі 1 унция (шамамен 20 тең) (28 г) | |
Қызмет көрсету кезінде | % Күнделікті құн * |
Калориялары 196 | |
Майдың калориялары 180 | |
Жалпы май 20г | |
Қаныққан май 2g | 8% |
Полиқанықпаған май 6г | |
Біртекті майлар 12г | |
Холестерин 0 мг | 0% |
Натрий 0 мг | 0% |
116 мг калий | 2% |
Көмірсулар 4 г | 3% |
Диеталық талшық 3g | 11% |
Қанттары 1г | |
Протеин 3g | |
А витамині 0% · Витамин С 0% | |
Кальций 2% · Темір 4% | |
> * 2000 калория диета негізінде |
Жапсырмада берілген тамақтану деректері шикізатқа арналған. Егер сіз сатып алатын пекандар басқа ингредиенттермен өңделсе немесе дайындалса, тамақтану деректері өзгереді.
- Шоколадты печенье ұқсас мөлшердегі пирожныйлар (шамамен 20 pecan жартысы) 134 калория, 12 грамм май, 1 грамм қаныққан май, 4 миллиграмм натрий, 8 грамм көмірсу, 2 грамм диеталық талшық, 6 г қант және 2 грамм ақуыз.
- Пекан пирогының бір пішіні 464 калория, 19 грамм май, 3 грамм натрий, 313 миллиграмм натрий, 68 грамм көмірсу, 2 грамм диеталық талшық, 29 грамм қант және 5 грамм белок ұсынады.
- Бір дәмді тағамның құрамында 167 калория, 11 грамм май, 1 грамм қаныққан май, 202 миллиграмм натрий, 13 грамм көмірсу, 2 грамм диеталық талшық, 3 грамм қант және 6 граммнан тұрады. белок.
Пеканның денсаулығының артықшылықтары
Печеньдер майдың қайнар көзі болып табылады, бірақ олар макадамия жаңғағы сияқты басқа жаңғақ сорттарына қарағанда майдың аз болуын қамтамасыз етеді. Печенье полиқанықпаған майдың азаюын және моноинтезделген майдың жоғарылауын қамтамасыз етеді, «жақсы» майды есептейді. Моноинтезделген май немесе MUFA өсімдік көздерінен келеді және сіздің LDL немесе «жаман» холестеринді төмендетуге көмектеседі. Осы себепті, тамақтану және педиатрия академиясы сіз қаныққан майдың орнына моно-майсыз майлармен тағамдарды таңдауға кеңес береді.
Печандар аз мөлшерде белок пен талшықты қамтамасыз етеді. Талшық пен ақуызға арналған тағамдарды тамақтану тамақтану кезінде толық әрі қанағаттанарлық сезінуге көмектеседі. Салмақ жоғалту сарапшылары диетердің азық-түлік өнімдерін азықтандыруға көмектесетін және салмақ жоғалту үшін қажетті калория тапшылығын тудыратын тағамдарды тұтынатындарын жиі ұсынады.
Печеньдер марганецтің жақсы көзі, организмге және метаболизміңіздің дұрыс жұмыс істеуіне көмектесетін минерал болып табылады. Сонымен қатар олар антиоксиданттар мен Е витаминдеріне толы.
Pecans туралы жалпы сұрақтар
Жаңғақтарды асыра алмаудың ең жақсы жолы қандай?
Дәнді жаңғақ денсаулыққа пайдалы болса да, олар біз асыра қолданатын ең көп таралған тағамдардың бірі болып табылады. Пеканның жалғыз пирожныйы - шамамен 10 жаңғақ.
Әдетте біз оларды жеуге дейін жаңғақтарды санамаймыз. Оны айналып өтуге жол бермеу үшін бөліктерді басқару үшін қолыңызды пайдаланыңыз. Бір кішкене жаңғақ - бір қызметші.
Хош иісті жаңғақтар немесе жаңғақ қоспалары тұрақты жаңғақ сияқты сау болып табылады ма?
Печень көптеген танымал жаңғақ қоспаларында кездеседі. Жаңғақ қоспаларын немесе жаңғақ қоспаларын сатып алған кезде жаңғақ майға қуырылған немесе жоғары қант немесе жоғары натрий өнімдерімен өңделген болуы мүмкін. Нәтижесінде сіз күткеннен гөрі қант немесе натрийді көп тұтына аласыз.
Жаңғақтар салмақ жоғалу диетасының бір бөлігі болуы мүмкін бе?
Жаңғақтар салмақ жоғалтқыңыз келсе, ақылды тағамдар жасауға болады. Бірақ егер сіз оларды аз мөлшерде жеп қойсаңыз ғана.
Жаңғақтардағы ақуыз және талшық сізге толық және қанағаттанған сезінуге көмектесуі мүмкін, сонда сіз тамақтан кейін қайтадан тамақ ішпеңіз.
Пекандарды қалай сақтауға болады
Бөлмелерді бөлме температурасында ауамен сорғыш контейнерде сақтауға болады. Олар шамамен үш ай бойы жаңа піскен қалады. Егер оларды тоңазытқышта ұстасаңыз, олар алты айға дейін жаңа піскен күйде қалуы керек. Пекан дистрибьюторларының пікірінше, екі жылға дейін қолдануға болады.
Печень рецептілері
Печеньдер жиі тәтті пісірілген тағамдарға пайдаланылады, бірақ сіз кез-келген ыдыс-аяқ сусындарында пекандарды пайдалана аласыз!
Егер сіз пісіру немесе пирожныйлар ұнататын болсаңыз, төменгі көмір асқабақ пекан құймақтарын көріңіз. Немесе, кейбір печенье попкорн тауықтарын шығармашылықпен алыңыз.