Сіздің қант сезімталдығының деңгейін табу
Әр төмен көміртекті диета көмірсулардың азаюын түрлі деңгейде ұсынады. Ең жақсы тәсілі болып табылатын карбалды кесу артықшылықтарын алу үшін? Ең жақсы тәсілді табуға тырысып жатқан кезде, әрине, таң қалдырады.
Өйткені, бәрі үшін ең жақсысы болатын бірде-бір көмір деңгейі болмайды. Әртүрлі төмен көміртекті диета авторлары метаболиттік қарсылықты, қант сезімталдығын немесе көмірсуларға төзімділікті талқылайды.
Олар бәрібір бірдей: әр адамның денесі көмірсулармен жұмыс істеудің басқа қабілетіне ие, ал бұл сенің дене үшін не жақсы екенін анықтау. Төмендетілген көміртекті диеталардың көпшілігі диетаны жеке түрде жақсарту жолдарын ұсына отырып, бұл мәселені шешуге тырысады.
Төмен-карб диеталарының мақсаты
Төмен көміртекті диетаның мақсаты - сіз жоғалтқан немесе салмағын сақтай алатын және жоғары деңгейде ұстап тұруға болатын ең қажеттілікке ие болатының ең жоғары деңгейін табу. Бұл сұраныс өте маңызды маркер болып табылады және бұл туралы барлық төмен көмір диеталық кітабы туралы айтады. Төмен көміртекті диеталардың ең таңқаларлық ерекшеліктерінің бірі - адамдар енді өздері кездейсоқ ретпен араласқысы келмейді. Осындай шабуылдардан бас тарту соншалықты босатылады, бұл адамдар адамдарды көміртектің азаюына адал ниетпен айналдырады. Дұрыс тамырдың дұрыс деңгейін тамақтандырудың басқа жағымды белгілері энергетикалық және ақыл-ой сезімін жоғарылатады.
Қант диабеті немесе предиабезі бар адамдар олардың диетасы қан глюкозасына қалай әсер ететінін бақылап, қадағалап отыруы керек және олар қол жеткізе алатын қант қантының үздік бақылауына ұмтылады.
Аткинс адамның көмірсулардың ең көп мөлшерін жеуге болатындығын айтады, алайда салмағы жоғалтылып , диетаның басқа артықшылықтарын « жоғалтуға сыни көмірсутегі деңгейі» (CCLL) алады. « South Beach Diet » тобының Артур Агаттонның аты жоқ, бірақ ол жоспардың екінші фазасындағы диетаны бірте-бірте тәнсіздік сезінгенше, көмірсулар деңгейін көтереді де, содан кейін кері қайтарады.
Мақсатқа жету
Аткинс және Агаттон екеуі де өздерінің диеталарының өте шектеулі бастапқы кезеңін талап етеді. Бұл ең сынға ұшыраған фаза. Кішкене мөлшерде, тіпті қысқа уақытқа дейін, көмірді кесіп тастау керек пе деген сұрақты қою заңды. Басқалар, әсіресе Американдық Диабет Ассоциациясы , ең жақсы мөлшерді табу үшін көмірсуларға біртіндеп кесуге кеңес береді. Әр көзқараста артықшылықтар мен жағымсыздықтар бар.
Бұл өнер ғылымнан гөрі жеке теңдестіруге тәуелді ме? Көмірсуларға сезімтал адамдар үнемі жүреді. Кейбір көмірсуларда аз мөлшерде азайтылады, ал кейбіреулері артықшылықты сезіну үшін үлкен мөлшерде азайтуға қажет.
Егер бәрі бірдей көміртегі аз мөлшерде тамақтанатын болса, аз пайыздық пайдасын алады. Егер бәрі өте шектеулі диета болса, олар бәрібір көмірге шектеудің артықшылықтарын алады, бірақ диетаның өзі, әсіресе алғашқы аптада, кейбір жағымсыз әсерлерге ие болуы мүмкін.
Әрбір адамға көміртектің ең жақсы деңгейіне нөлге дейін жетуге көмектесетін тәсіл. Артықшылықты қанағаттандыруға болатын ең жоғары деңгейдегі көмір қабатын табу жақсы мақсат. Бірақ, ең алдымен, ең жақсы жолмен кесіп жатырсыз ба?
Түрлі соққылар
Бастамашылық кезеңдегі көмірде ауыр азайту, бәлкім, кейбір адамдар үшін ең жақсы әдіс болып табылады.
Бірақ, адамдардың көпшілігі әлі күнге дейін жоғары деңгейдегі көмір деңгейінде жұмыс істеп, кейбір қиыншылықтардан аулақ бола алады.
Аткинс 20 грамм күнделікті көмірсуларда адамдарды бастағанымен, «Протеин қуаты» деп аталатын Майкл және Мэри Ээдз 30 грамм дейді, «Шварцбейн Принципынан» Диана Шварцбейннің айтуынша, кем дегенде 60, аймақтық диета 100-ден 150-ге дейін, ал « Sugar Busters » - шамамен 140-нан 200 грамға дейін болады. Олардың барлығы күнделікті көмірсулардың 250-ден 300 граммына дейін (калориялар мен басқа да факторларға байланысты) стандартты қоректік кеңестерде айтарлықтай. Адамдар осы жоспарлардың бәрінде оң нәтиже туралы бірдей нәрсені айтады - азғырудың азаюы, энергияның жоғарылауы және т.б.
Қайда бастау керек?
Сіз Atkins ұсынғаннан гөрі біршама жоғары болуы мүмкін. Күніне 20 грамм көмірсуларда адамдардың көпшілігі теріс әсер көрсетеді . Тәулігіне 20 грамм карбондағы қоректік заттардың толық спектрін алу қиын.
Сіз 30 грамм немесе 30 грамм күніне 40 граммды көтеріп, толық тағамдық тағам жоспарларын жасай аласыз. Жоғары деңгейдегі карбита деңгейлерінде сіз тамақ өнімдерінің көп түрлерін жеп, сықырлана алмайсыз. Содан кейін Atkins және Agatston ұсынғандай, сіз сол жерден көтере аласыз.
Егер сіздің карбыңның дәмі немесе салмағының жоғарылауы болса, бұл көмірсулардың төменгі деңгейіне жетудің белгісі болып табылады, ол кем дегенде ыңғайсыздыққа барынша пайда әкеледі. Бұл тамақ ішу әдісін жасайды, ол адамдардың өмір сүру қаупіне байланысты емес, өмір сүре алады.
Алғашқы қосатын карбалар?
Карбаны қосқанда, нан немесе алманың бір бөлігін жақсырақ қосу керек пе? Аткинс пен Агатстонның екеуі де көмірді қосу туралы әртүрлі ұсыныстарға ие. Әр адам түрлі тағамдарға әр түрлі жауап береді. Кейбіреулер крахмалдармен жақсы жұмыс істейді, мысалы, кішкентай тәтті картоп, ал жеміс басқаларға жақсы жұмыс істейді. Әдеттегідей, сіздің денеңіздің жауаптары сіздің нұсқаулықыңыз болсын.
> Дерек көзі:
Көмірсуларды санау. Американдық қант диабеті қауымдастығы. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/carbohydrate-counting.html