Әр түрлі диеталарда адамдармен өмір сүру
Сіз дөңгелек үстелде шаршы шегіресіз бе? Жұбайыңыздан / серіктесіңізден / отбасыңыздан / үйде бөлмесінен өзгеше түрде жеуге тырысасыз ба? Бұл қиындық тудыруы мүмкін, бірақ білесіз бе, сіз көпшілігіңізбен танысып, өсіп шықтыңыздар! Сіз олардың біреуі бола аласыз және мұнда көмектесетін кейбір нұсқаулықтар бар.
Жалпы қағидаттары
Өзіңізді байсалды алыңыз. Сіз соңғы рет өткен айда сіз жаңа емдәм диетасына отырасыз ба?
Егер солай болса, онда сіз өзіңіз тұратын адамдардың өздерінің көздерін бірте-бірте айналып өтетінін ойлайсыз. Егер бұл қоңырауға қоңырау шалса, сіз өзіңізге осы уақыттың қалай және қалай ерекшеленетінін күткеніңіз жөн. Өзгерістер жасауға байсалды болсаңыз, ондай әрекет етіңіз. Өзіңіз жасағыңыз келетін өзгерістердің иістерін және иістерін зерттеу, мәзірлер мен тағамдар жоспарлау және ұзақ уақыт бойы осы жолмен тамақтануды өзіңізді елестете аласыз ба?
Басқа адамдар түсінеді, соғұрлым олар пайдалы болады. Диетаңызды неге өзгерткіңіз келетінін түсіндіріңіз. Қандағы қантпен күресу керек пе? Әдетте, адамдар «медициналық жағдайға» байланысты емделіп жатқанда не істеп жатқанын көргенде, оларды қолдайды. Егер сіз диабеттік, предигациалық, инсулинге төзімді немесе метаболизм синдромы болсаңыз, оны жақын адамдарыңыз бен үйде тұрған бөлмелеріңізге түсіндіріңіз.
Жер ережелері
Өзіңнен өзгеше тамақтанатын адамдармен бірге өмір сүрген кезде, менің ойымша, үш негізгі ережелер бар, олар өте көмектеседі.
1. Қызықтыратын пікірлер жоқ. Сіздің жұбайы немесе үйде тұрып жатқан бөлмесі сізбен келісудің қажеті жоқ, бірақ ересектер ретінде таңдауыңызды құрметтеу керек. Сіздер білесіздер, бұл кесу карбиді - қауіпсіз, қауіпсіз және ғылыми негізделген тәсілімен поесть. Оларды айтуға болады, олар оған сене алады немесе жоқ, бірақ олар сіз қалай тамақтанудан қалыс қалуға тиіс.
2. Азық-түлік полициясы жоқ. Адамдардың басқалар тамақтанатыны туралы теріс түсіндіріп беруі сирек кездеседі (мысалы, «Сіз оны шынымен жейсің бе?»). Егер сіздің өміріңізде өмір сүретін жұбайы болсаңыз, онда сіз екеуі де ересек екеніңізді және бір-біріңіздің тамақ ішетіндігіңіз туралы түсінік бермейтін неке антына ұқсас болуы керек. Сіздің жұбайыңыз сізден сұраған жағдайда да, осы рөлге ауысудан бас тартады. Мен өзімнің карбымның шектеулерін білемін және білемін, бірде бір рет емдеудің өзі мені тастамайды. Мен жержаңғақ галереясының пікірлерін күтпеймін!
3. Арнайы тағамды итіңіз! Өзгелермен бірге өмір сүретін кез-келген адам мұны бастан кешті. Сіз үйге бара жатырсыз, кешкі ас үшін не күтесіз деп ойлайсыз, және тоңазытқышты ашып, біреудің оны әлдеқашан жеп қойғанын білесіз. Бұл азық-түлік таңдауыңыз шектеулі болған кезде әлдеқайда нашар. Азық-түлікті жапсыруға арналған тәсілді іздеңіз немесе тағамыңыз сіздің қалуыңыз үшін арнайы сөрені табыңыз. Бір кездері үйдегілерді ұстау үшін жатын бөлмесінде шағын тоңазытқышты бар жігітті білетінмін.
Аспаз болған кездегі кеңестер
Егер сіздің отбасыңыздың тағамдарын үнемі дайындайтын болсаңыз, бәсекелес азық-түлік преференциялары мен қажеттіліктері мәселесі әлдеқайда қарапайым болады, себебі сіз қуат жағдайындасыз. Сіз төменгі карбалды тағамдарды пісіруге және сіздің араларыңыздағы крахмалдарға арналған нан, күріш, картоп немесе макаронмен толықтыра аласыз.
Уақыт өте келе, сіз өзіңіздің отбасыңызды гүлді «күріш» мен спагетти сквошына айналдыра аласыз!
Тамақ ішетін бірнеше жұп төмен ыдыс жууға болатын тағамдарды қоссаңыз, азық-түлік өнімдерін аз мөлшерде дайындаңыз. Мысалы, егер сіз гриль етіне қызмет етсеңіз, онда төменгі көмір сидр және BBQ қара соя бұршақтары және тіпті десерт болуы мүмкін.
Low-Carb Vs Low Fat
Егер сіз майсыз диета тағайындалған біреумен бірге тұрсаңыз, сіз негізгі компоненттерге тамақты бөліп тастауыңыз керек. Ақуызды және мол көкөністерді пісіріңіз. Содан кейін төмен майлы таяқшаға көміртектерді қосып, төменгі көмірге май қосыңыз. Мысалы, макарон өнімдерін дайындаңыз, бірақ сіз үшін макаронға арналған спагетти сквошын ауыстырыңыз, содан кейін ыдысқа кейбір зәйтүн майын немесе песто соусын қосыңыз.
Сіз салаттардың екеуін де жеуіңіз мүмкін, бірақ сізге авокадо және мұнайға негізделген қантсыз бояуды қосуға болады. (Салқындатылмайтын салатта жиі қант қосылады, бірақ әрқайсысының өз киімі болуы мүмкін).
Көміртегі мен майда төмен негізгі тағамдарды табыңыз. Менде майлар мен карбаларда аз мөлшерде рецептер бар , сондықтан екеуіңіз де оларды рақаттана аласыз.
Сіздің әріптесіңіз Кук болған кезде
Біреудің тағам дайындаудағы мейірімділігінен көп немесе аз болса, келіссөздер көп. Сіз өзіңіздің әріптесіңізді немесе көрші бөлмеңізді бірнеше төменгі карбалды ыдыс-аяқтарды пісіруге тырысып көріңіз деп үміттенеміз және жоғарыдағы нұсқаулар көмектеседі. Дегенмен, кейде адамдар тамақ дайындау дағдылары бірнеше тағамдардың айналасында айналады. Ең жақсы қорғаныс - тамақ дайындаудың кейбір түрлерін өзіңіз бастаңыз. Бірнеше негізгі рецепт бойынша оқу үлкен айырмашылықты жасай алады. Бұған тыйым салу әлі де көмектесетін кейбір стратегия бар.
1. Қолыңызда бірнеше төмен көмір алмастырғыш алмастырыңыз. Мысалы, үйдегі аспаз пісіргенде сэндвичтер жасаса, егер сізде төмен-көмір тортиласы немесе салат жасыл сөмкесі болса, сіз салатқа немесе қаптамаға сэндвичті салуға болады. Басқа да пайдалы қосалқы заттарға ширатаки кеспесінің немесе басқа төменгі макарон өнімдерінің сөмкелері, егер сіз оны таба алсаңыз, төменгі көмір нан, сондай-ақ шалғынды және көкөністерге арналған шикі көкөністерді қамтиды.
- Жоғары-карб тамақ өнімдері үшін төмен-карб алмастырғыштары
- Төмен-карб өнімдері
2. Қаншасыз салаттың таңу материалдары, төмен қайнатпа кетчупі және қуыршағы сияқты кейбір төменгі карбондалған дәмдеуіштерді және нақты майонезді (әдетте аз майлар қантты қосқан) алыңыз. Сондай-ақ, қантсыз кептелу болса, оны қою керек (шын мәнінде, төменгі майлы ашытқы жасау қиын емес!)
3. Түскі астың жеуге болмайтын жағдайда, төменгі карбонат азық-түліктеріне айрықша назар аударыңыз . Сізде «тамақ өнімдеріне бару» бар екенін біле отырып, сіздің диетаңда болудың барлық айырмашылықтарын жасай аласыз.
Ақырында, сіздің жаңа тағамыңызға қаншалықты ұзақ ұстанатындығыңызды ескерсек, айналаңыздағы адамдарға көбірек бейімделу мүмкін болады. Сізге аз көміртекті диета сіз қысқа мерзімді диета емес, шын мәнінде «сіз қалай жей аласыз» және сіздің денсаулығыңыздың нәтижесі айқын болғанда, сіз басқа адамдар өте пайдалы болатынын және мүмкін тіпті сізді !