Десерт! Олардың көпшілігі бізде, ең болмағанда, уақытты пайдаланады. Бірақ, анықтамалар бойынша олар өте тәтті, бұл әрқашан әрқашан қанттың қандай да бір түрін білдіреді дегенді білдіреді, егер сіз төменгі карбық диетада болсаңыз. Көптеген десерттерде құрамында ұн, жоғары гликемиялық көмірсулардың басқа түрі бар.
Бұл қанттың қантының тұрақты болуын және төмен көміртекті диетадағы табысты болу үшін барлық десерттерден бас тарту керек дегенді білдіре ме?
Ештене етпейді. Әркімге енді емдеу керек, содан кейін қанның қантының төбесінен жіберместен, бұл емдеу дәмді болуы мүмкін.
Бұл рецепттердің бәрі қантсыз, төмен деңгейлі және глютенсіз және қант алмастырғыштарды қолданған ( концентрацияланған сұйық сукралоза , сплендадағы тәттілендіргіш және осы рецепттердің көбінде ұнтақталған эритритол қолданылады). Өзіңіздің сүйікті қантты алмастырғыштарды алмастыра аласыз және көміртектің саны бірдей болады, бірақ сұйық немесе ұнтақ мөлшерін рецепттермен бірдей сақтауға тырысыңыз немесе ол бірдей болмауы мүмкін.
Әрине, көмірсуларда өте төмен болса да, десерттермен сырғанауға болады. Мүмкін, басты мәселе тым көп тәтті заттарды жеу біздің тәттілеріміз бен миымызға көп тәттілерді қалауды ынталандыруы мүмкін, сондықтан десерттерге өзіңіздің реакцияларыңызды бақылаңыз.
Торттарға, ірімшік пен пирстерге
Чизкейкілер - бұл төменгі карбонат болу үшін ең жеңіл болып табылатын десерттердің бірі, себебі оларда ұн жоқ.
Жалғыз карбонатты ингредиент қант болып табылады, ал орнына қант алмастырғышты қолдануға болады. Торттар түрлендіреді, алайда бадам ұн сияқты жаңғақ ұндары жақсы торттың негізі болуы мүмкін.
Негізгі Low Carb Cheesecake - бұл қарапайым ірімшік бірнеше тәсілмен «киінген» болуы мүмкін. Құлпынай Чизкейк - сүйікті, бұл Үш Берри сиропты , ол үстінен төгілуі мүмкін.
No-Bake Cheesecake - бұл төмен-көмір шелпек рецепті өте оңай, ешқандай пісіруді қажет етпейді және әртүрлі тәсілдермен жабылуы мүмкін.
Лимон черкейкесі - лимон шырындысын қалай жасауға болады, бірақ қышқыл емес пе? Лимон дәмі мен лимон шырынын қосымша соққыға ұшыраған қаймақ сырасы құпия болып табылады.
Асқабақ Чизкейкесі - пирожный емес тәтті десерт алғыңыз келе ме? Бұл сіз үшін ғана мүмкін.
Spice Cake - Бұл дәмді торт сонымен бірге бал тортына айналуы мүмкін.
Шоколадты Pecan Torte - Сіз бес минут ішінде араластырып, содан кейін жарты сағат пісіріңіз және сіз жасай аласыз. Сондай-ақ, оны квадрат табада жасауға болады және оны бөренеге ұқсас бөренелерге кесіңіз.
Кремді ірімшікпен толтырылған асқабақ шарабы - Бұл тағы бір керемет күздік десерт.
Strawberry Shortcake - Бұл дәмді құлпынай қысқышының негізі ретінде негізгі ашытқы рецептін пайдаланады.
Italian Passover Cake - Лимон бадам торты, бұл тек Құтқарылу мейрамына ғана емес.
Лимон Пасха пирогы - бұл лимон рикоты итальяндық Пасха пирогының краешсыз нұсқасы. Бұл калорияда, сондай-ақ көміртектерде төмен.
Асқабақ Pie - Бұл пирогты жасау үшін Ризашылық Күнін күтпеңіз! Кез-келген дәмді және өте қиын емес. Сіз оны печенье қабығында немесе пісірілген асқабақ қайнатпасы сияқты қарапайым етіп жасауға болады.
Fresh Berry Pie - Бұл пирог олаллиберлермен, қарақаттың түрімен жақсы. Толтырғыш тек жидектердің сергектігін сақтайтын өте жеңіл дайындалған.
Бадам пирогтары - бұл піскен жидек пирогымен жақсырақ, бірақ бұл жер қыртысына мұқтаж көптеген заттардың жақсы баламасы.
Cookie файлдары
Жақсы печенье төменгі карбалды десерттің ең қиын түрі болуы мүмкін, бірақ бұл керемет, қанағаттандырарлық опциялар.
Miracle Brownies - Бұл қоңыртар дәйектілікпен жоғары рецепт бойынша бірі болып табылады. Құпия? Қосымша (және одан да көп) шоколад.
Лимон Барлары - классикалық лимон барларының қантсыз, төмен деңгейлі нұсқасы бадам ұн тартпасына ие.
Олардың әрқайсысында тек үш грамм таза карб бар.
Хаясттар - Бұл жеңіл, қуырылған печенье шоколад пен кокос жаңашылдықтарымен толтырылған, бірақ шұңқырдағы қанттың салмағынсыз.
Мүкжидек жаңғағы печеньесі - бұл күзгі немесе мерекелік уақытқа арналған жақсы cookie, немесе салауатты түскі ас ретінде жылдың кез келген уақытын өткізеді.
Macaroons - Тек төрт ингредиенттермен, бұл печеньелер араластырып, пісіргенде оңай, және олар күндізгі шаймен орынға шықты.
Шоколадты ром шарлары - соңғы минуттық сыйлық керек пе? Мұны бірнеше минут ішінде араластыра аласыз.
Biscotti - кофе немесе шайға батырылатын нәрсені ұнатасыз ба? Осы биссотты тексеріңіз.
Шоколадты кокос печеньесі - шоколад және кокос ... ұнатпау керек пе?
Пудинг және мусс
Міне, қаныққан асқабақ-алма қайнатпадан жеңіл және қарды қар пудингіне дейінгі пудинг түріндегі десерттердің әр түрлі түрлері.
Шоколадты мусс - бұл мусс өте бай, қарқынды шоколад, сіз аз мөлшерде қанағаттандырасыз.
Лимон мушесі - бұл сізде қантсыз лимон қышқылына ие болғаннан кейін ғана жасауға болады, бұл 15 минутты алады және көптеген басқа заттарға пайдалануға болады.
Snow Pudding - Егер сіз өте жеңіл десертті алғыңыз келсе, бұл лимонді «пудингті» тексеріңіз. Бұл қышқыл емес, кілегей емес және Кавар Саусымен жақсы жағынан толықтырылған.
Шабдалы Melba Parfait - шабдалы melba - жазғы шабдалы мен таңқурайдың жаңа піскен жағымды тәсілі, бірақ дәстүрлі рецептілерде қант көп. Бұл емес.
Morpberry Fool - Таңқурай маусымда болғанда, бұл керемет жазғы десерт, бірақ ол да мұздатылған жидектермен жасалуы мүмкін (және дәл осындай жақсы дәм).
Шаянсыз Панна Cotta - Panna cotta - өте жылдам қарапайым десерт болса да, өте қарапайым десерт; бұл желатинге негізделген, сондықтан толықтай уақытты қажет етеді. Ол көптеген жолмен дәмді болуы мүмкін. Бұл жидектермен немесе жидек тұздығымен дәмін тататын негізгі ванильді панна пицца.
Жеңіл Chia Seeds пудингі - бұл күріш пудингіне ұқсас, бірақ жылдам әрі тез жасалмайды.
Асқабақ асқабақ пудингі - Асқабақты қантсыз пудинг қоспасына қосу арқылы балалардың десертіне тез тамақтануды қосыңыз.
Піскен асқабақ алма пудингі - бұл қайнатпа. Бұл асқабақ бәлішін толтыру үшін өте ұқсас, бірақ қосымша ұшқынмен.
Кокос в лайм Джелло - бұл оңай алмады (chia тұқымдары міндетті емес).
Көбірек десерттер
Таңқурайдағы квадраттар - Сіз бұл жидектердің кез келген түрімен жасай аласыз, бірақ таңқурай мен құлпынай классикалық таңдау болып табылады. Олардың тегіс жұмыс істейтін түрі бар.
Супер-жеңіл шоколадты жержаңғақ майы Фудже - Сіз мұны қаншалықты жеңіл жасайтынына сенбейсіз ... және қаншалықты жақсы! Сіз оны ыдысқа араластырып, табаға салыңыз.
Жержаңғақ сары кесе - Бұл қантсыз, төменгі жүгері жержаңғақ майы сөрелері дүкеннен сатып алуға болатын кез-келген «диеталық кәмпитке» қарағанда жақсы.
Hot Fudge соусы (Ganache) немесе Truffles - Бұл рецепт шоколад трюфеліне салынуы мүмкін. Ыстық паста тұздығын жасау үшін кішкене кілегей қосыңыз.
Микротолқынды Apple Almond Desert - Бұл пісірілген алма мен тез алма арасындағы «қытырлақ» (бірақ бұл микротолқынды кристалдай емес) арасындағы үзіліс. Бұл Atkins Induction секілді өте төмен көмір фазасына арналмаған.