Low Carb Nachos қалай жасауға болады

Вегетариандық чипстерді немесе басқа опцияларды алмастыру үшін тартылған чипстерді ауыстырыңыз

Тұз чипсы, ірімшік, дәмді сальса, гуакамол, қышқыл, қаймақ және, мүмкін, кейбір жаңғақ бұршақтар немесе топырақ еті - бұл негізінен төмен-көмірге арналған опциялар және бұл жоғары сапалы тамаққа нахос жасамайды. Кіріктірілген кінәлі - бұл тортила чипы. Сіз чипті қақтануды қалай анықтағаныңыздан кейін, сіз осы көмірсутекті тағамдардан қуаныш алу үшін ораласыз.

Пиццамен қатар, ұйқылар да жақсы және төменгі көмір; бұл барлық жерде көмір қадағалаушылардың сапары.

Сізге және сіздің талғамыңызға арналған жұмыс жасайтын келесі негізгі алмастыруларды қараңыз.

Пісірілген ірімшіктер

Сіз пеште пісірілген қытырлақ чиптерді балқу мүмкіндігі бар қатты қатты ірімшіктен жасай аласыз. Жалғыз ірімшік ірімшігі - олардың көптігін жеуге болмайтындығы.

Көкөніс чипсы

Сіз баклажан , цуккини / басқа жазғы сквош сияқты көкөністерді алмастыра аласыз, сондай-ақ крахмал өнімдерге, мысалы, жүгері жүгері немесе ұн тартуға арналған чипсаттар сияқты желе тамыры бар . Қуыруға, пісіруге және дегидраторды қолдануға арналған фишкалар жасаудың бірнеше әдісі бар. Пісірілген чиптер қуырудан гөрі жасанды болып келеді. Чипсы қуырғаннан гөрі аз болады, бірақ сауда майы аз болады.

Көкөніс чиптерін дайындау әдістері Баклажан, сквош және күлгінді қолдануға арналған қадамдар
Қуырылған
  • Көкөністерді жұқа етіп кесу үшін манолинді немесе басқа шектегішті пайдаланыңыз.
  • Авокадо, жүгері немесе канола майы сияқты жоғары түтін нүктесі бар майды қолданыңыз және майдың кем дегенде 300 F екеніне көз жеткізіңіз (әсіресе, саңырауқұлақ майды сіңіреді). Май неғұрлым ыстық болса, майлар аз болады.
Пештен жасалған
  • Табаға жабысуға жол бермеу үшін вегетарионды майларды жеңіл жағыңыз.
  • Пергамент немесе кремний матамен пісіру табасын салыңыз.
  • Баклажан 1/4 дюймдік тілімдерде кесіліп, 400 футта пісірілген шамамен 20 минут (жарты жолда).
  • Егер чипсы шикі болса, қызарған болса да, пешті өшіріп, чипселерін отырғызып, кебуіне мүмкіндік беріңіз.
  • Цуккини судың көп мөлшеріне ие, сондықтан тілімдерді ұзағырақ пісіру керек. Пешті бір-екі сағатқа 225 F етіп орнатыңыз. Цуккини қоңыр түспес бұрын ішінара сусыздандыру қажет.
Құрғаған
  • Мүмкіндігінше жіңішке тілім.
  • Кішкене маймен, кез-келген түрдегі және тұзды сіңіріңіз.
  • 6-дан 24-ге дейін 135 градусқа дейін құрғатыңыз.
  • Олар жасалынғанын тексеру үшін бірнеше адамға 30-дан 60 минутқа дейін суытыңыз.
  • Толығымен сусыздандырылған көкөністер бірнеше ай бойы бөлме температурасында сақталады.

Кесілген көкөністер

Кейбір көкөністер чиптер ретінде жақсы жұмыс істемеуі мүмкін, бірақ әлі де начос үшін жұмыс істей алады. Мысалы, қоңырау бұрыштарын ұнататын кез келген мөлшерге бөліп, содан кейін оларды кесіп тастаңыз. Кеселі фишкалар жасағаннан әлдеқайда жылдам. Шағын және орташа қоңырау бұрыштарын кесіп, содан кейін 375 F-та 10 минут пісіруге болады.

Бұрышты ірімшік және бұршақпен ірімшік көпіршікке дейін бұрыштаңыз және бұрыштар шамалы күйдірілгенше.

Қырыққабат - басқа да көкөніс, нахо төсемімен жақсы жұмыс істей алады. Жыртқыш қырыққабат кесектерін және ірімшікті себіңіз. Содан кейін, ірімшік көпіршік болғанша орамжапырақ пісіріңіз, және қырыққабаттың шеттерінде кішкене шырша бар.

Қуырылған Tofu

Егер youfu ұнатсаңыз , қуырылған tofu чиптерін жасай аласыз, пешке немесе микротолқынды пешке ірімшік ерітіп, сүйікті nacho фиксаторларымен сүйреңіз.

Low Carb Tortillas

Сіздің нашостарыңыздың базасы ретінде әрекет етудің тағы бір мүмкіндігі - нарықта төмен-көмір тортиланы сатып алып, бұл шелпектерді чип-өлшемді үшбұрыштарға кесіп, содан кейін қуыру.

Шошқа егеуқұйрықтары

Шошқа щеткалары дұрыс таңдау болып көрінбеуі мүмкін, себебі олар шұңқырдың терең терісінен жасалады, бірақ бұл қалыпты жағдайда бұл тамақ әдеттегі құндылығы бар. Бұл тағамдарда нөлдік карбон бар, майдың тоғыз граммы - 43% қанықпаған және 17 грамм ақуыз, бұл оларды картоп чиптерінің кішкентай қапшығынан қолайлы етеді. Бұл көмірге қарсы опция көптеген адамдар өздерінің нахо төгілуін ұнататын тағы бір база.

Нахошқа арналған еріп жүрушілер

Nachos-ға қопсытылған үрме бұршақ, гуакамол немесе бұршақ тәрізді құмыраға арналған жақсы агенттер карб-банкін бұзудың қажеті жоқ.

Төмендегі тізім рецептері тағам жоспарын жақсырақ орындауға көмектеседі.