Сэндвичке арналған баламалар
Егер «түскі ас» сөзі «сэндвичпен» синонимге айналдырса, онда сіздің жүріс-тұрысыңыздан шығу уақыты келді! Көптеген түскі астар мүмкіндігі бар.
Салаттар
Біз ескі сәнді аспазшы салатымен танысқанбыз - жасыл салатта (әдетте айсбергте) суық кесектерді, ірімшікті және қатты пісірілген жұмыртқаны кесіңіз. Бірақ тамақтану салаттарында мейрамханалар мен үйде әлдеқайда танымал болды, әртүрлілік тек қиял ғана шектелген.
Бұл негізінен кез-келген салат жасыл және көкөніс комбинациясының кез келген протеині.
Low-Carb «Тамақты Салаты» кеңестері
- Дәстүрлі айсберг салатына қарағанда қоректік заттарда әлдеқайда бай қара түсті жасыл желектерді пайдаланыңыз. Енді кез-келген азық-түлік дүкенінде жасыл шөптер бар, салат жасау ешқашан ыңғайлы болмады.
- Егер сіз бөтелкедегі таңу материалын қолданып жатсаңыз, жапырақтарға арналған жапсырманы тексеріңіз. Көптеген «жеңіл» таңу өнімдері қант қосылғанда, май азайған кезде хош иіс жоғалтады.
- Зәйтүн майы сияқты бір реттік майлармен жоғары майлар бар таңғыштарды таңдаңыз.
- Таңертеңгілік заттарды өзіңіз жасай аласыз - бұл бір минутқа аз уақыт кетуі мүмкін. Тостағанның түбіне май құйып, салаттың үстіне қойып, тастаңыз. Кілегейлі киім үшін кейбір сүйікті шөптер мен дәмдеуіштерді кейбір майонезге араластырыңыз. Суды немесе лимон шырынын жұтып қойыңыз.
Салаттардың мысалдары кіреді
- Грек салаты (қатты пісірілген жұмыртқа, тауық немесе теңіз өнімдері сияқты қосымша ақуызды) осы грек салатымен
- Төмен көмір тағамының салаты
- Сарымсақ-итмұрын тауық еті бар жапырақты жапырағы аз-тұздалған салат
- Тауық, алма және бекон қосылған піскен салат
- Салат жапырақтары, туралған қардың бұршақтары, туралған қызыл бұрыш , жаңғақ үстіндегі тауық (баяу пісірілмеген, әрине)
- Тауық еті, пеканс және алма биті бар төмен-көмір салмасы
- Жасыл, томат және авокадо бар тунца салаты
- Жасылдың үстінде лосось , жасыл бұршақ, саңырауқұлақ және бұтақтар
- Жасыл, қияр, печень және тауықтың ірімшігі бар тауық еті
- Көк жасыл стейк, жіңішке кесілген қызыл пияз, жасыл бұрыш және саңырауқұлақтар
- Кобба салаты
Роликті және орауыштар
Төмен көміртекті орамдардың үш негізгі түрі бар:
- Салат Салаты: салат, лосось, жұмыртқа немесе тауық салаты сияқты «жұмсақ» тағамдарды салат жапқышын құйыңыз. Үлкен салат жапырақтары жақсы жұмыс істейді. Бұрыштан жасалған бұршақ тәрізді көкөністерді қосыңыз, немесе ол жақсы естіледі (оны артық жүктемегенде). (Осындай балама «ақуыз салатын» дәмі ретінде пайдаланылады және балдыркөкті, Bell бұрыш, қияр және т.б.).
- Ет: Ролл сырты мен көкөністерді қуырылған сиыр еті, ветчина және т.б. кесектерге салыңыз. Мысалы, ролл шпинат қуырылған сиыр етіне құйыңыз немесе ветчинадағы кофе шалғыны.
- Low-Carb Tortillas: Төмен-карбакадағы tortillada қалағаныңызды орап, «орау» жасаңыз.
Сорпа
Сорпалар өте жан-жақты және сол жерде қалған ет пен көкөністерге арналған көлік құралын бере алады. Егер сіз крахмалды (кеспе, күріш, картоп) ғана шығаратын болсаңыз, көптеген суп рагы рецепті аз болады. Төмен консервіленген бірнеше сорпа бар, бірақ басым көпшілігі жоқ; жапсырмаларды мұқият оқып шығу керек. Үлкен сорпаны және мұздатылған бөліктерді жасаңыз.
Мысалы, осы кемпір сорпасын көріңіз.
Тұтастар
Барлық жеңіл түскі ас? Кешкі асқа қосымша тамақ жасап, келесі күні түскі асқа алыңыз!