Төмен-көмір пісіруге арналған тағамдар
Дегенмен, кез-келген адам ешқандай арнайы ингредиенттері жоқ тамақтанудың төмен деңгейін ұстануы мүмкін, бірақ пісіруге және пісіруге көмектесетін кейбір адамдар бар. Олардың көбін тұрақты азық-түлік дүкенінен табуға болады, ал кейбіреулерін денсаулық сақтауға арналған дүкендерде табуға болады, ал кейбіреулері сіз оны сатып алатын дүкеннің жанында тұру үшін бақытты болмасаңыз, көбінесе арнайы тапсырысқа ие боласыз.
- Бадам ұн / бадам тағамы : Бұл ең жан-жақты төмен-көмірлі ұн болуы мүмкін. Оны торттар, ашытқылар , тез нан , печенье және тағы басқалар үшін қолдануға болады. Бір артықшылығы - қазірдің өзінде дайындалған сатып алудың қажеті жоқ. Азық-түлік процессорын пайдаланып, бадам жаңғағын немесе бадам жаңғағын қуырылған бадамнан жасай аласыз. Дегенмен, оны қайта өңдемеу керек екендігіңізге сенімді болуыңыз керек, ол майдың майына айналады. Сіз өздігінен жаңғақ майын рақаттана аласыз, бірақ сіз бадам дәнін алу үшін көбірек бадам қажет.
- Зығыр тұқымдары мен зығыр тұқымдық тағам : Бұл жоғары талшықтар, төменгі карбальды баламалар, олар да тамақтану кезінде жоғары.
- Кокос ұн: талшықта өте жоғары, бірақ оны басқа рецепт бойынша жаңғақ ұнына ауыстыра алмайсыз, себебі ол басқа ингредиенттердің әртүрлі мөлшерін талап етеді. Оны көрсететін рецептілерді іздеңіз немесе оларды өзіңіз түрлендіруге тәжірибе іздеңіз.
- Басқа түйіршіктер: жаңғақ және жаңғақ ұнтары болып табылады.
- Өмір сүретін бидай глютені: Бұл тек бидайдың ақуыз бөлігі, сондықтан ол төмен көмір. Егер сіз глютен болмасаңыз, бұл, әрине, шексіз.
- ThickenThin Thickeners: Бұл және ұқсас StarchNOT сияқты Expert Foods өнімдері ұнды немесе жүгері ұны жоқ қаспақтарды қалыңдату қажет болғанда пайдалы болуы мүмкін.
- Liquid Sucralose / Splenda : Бұл құрамында нөлдік карбалар бар және ұнтақты жасанды тәттілендіргіш орнына дерлік қолданылуы мүмкін.
- Сіз таңдаған жасанды тәттілендіргіштер
- Эритритрол : Бұл қанттың алкоголь қан қантына әсер етпейді . Шоколадпен жұмыс істейді. Ұнтақталған түрін түйіршіктен гөрі қолдана аласыз.
- Жақсы, дәмі жоқ шоколад (шын мәнінде сапасы өзгереді)
- Какао ұнтағы
- Ұнтақталған жұмыртқа ақтығы: Бұл кейбір пісірілген тауарларға құрылымды береді. L шығыс қымбат нысаны - NOW бренді сияқты «Жұмыртқа ақ ақ протеин ұнтағы».
- Гелатин (жазық)
- Xanthan немесе Guar Gum: Олар қалыңдататын және байланыстыруға пайдалы.
- Ұнсыздандырылмаған соя сүті: Бұл құрамында кез-келген басқа сүтке қарағанда аз мөлшерде жүгері бар және дәмі бейтараптандырылған.
- Карб санауыштары Instant Mashers : байланыстыру крабовые торттар үшін әмбебап ингредиент, latkes жасау, тіпті gnocchi.
- Текстурендірілген өсімдік протеині (ТВП): Күрішке қопсытқыш ретінде пайдаланылуы мүмкін, ет өнімдеріндегі нанның сынықтары және тіпті ыстық астық дәні болуы мүмкін.
- Whey Protein ұнтағы
- Extra Virgin Olive Oil
- Кокос майы
- Жоғары сапалы майлық немесе күнбағыс майы: Зәйтүн майына қарағанда нейтралды дәмді қажет ететін жоғары температуралы пісіру немесе пісіру үшін бұл жақсы таңдау. Олар бір- біріңе қанықпаған майда жоғары болу үшін арнайы өсіріледі және жоғары түтін нүктесіне ие. Saffola - бұл бір бренд. Жоғары май түрлерін алуға сенімді болуыңыз керек, өйткені бұл майлардың көпшілігі көп мөлшерде қанықпаған майды көп емес, олар артық емес.