Идеялар мен рецепттер
Біздің жанданған өмірімізде, күнделікті дұрыс басталу үшін тез таңғы асқа қол жеткізу өте маңызды. Біз сөмкелер мен дәндерлерді (көп крахмалды қамтамасыз ететін, бірақ бәрібір аз тамақтануды қамтамасыз етпейтін) артық ұстамайтын болсақ, аз уақыт ішінде салауатты төменгі таңғы асты алу үдерісін жеделдету жолдары қажет. Мұнда төменгі таңқурай таңғы асын алу үшін бірнеше идеялар мен кеңестер берілген.
1. Тұтастар
Өткен түнде кешкі астан қалған қалдықтарды қайтадан қыздыру - қоректік асты дайындаудың ең оңай жолдарының бірі. Бір артықшылығы - ақуыздың жақсы бөлігі болуы мүмкін. Протеин біздің денемізді жақсы бастамаға қол жеткізу үшін өте маңызды, бірақ үлкен жылдамдықпен дайындалу оңай емес. Мен келесі күні таңғы асқа және / немесе түскі асқа жету үшін әр түскі асқа қосымша немесе екі бөлік жасауға тырысамын. Мен оларды дайындаған кезде қосымша көкөністер жасаймын, себебі оларды оңай таңертеңгілік шірікке немесе омлетке салуға болады.
2. Ингредиенттерді баруға дайын болыңыз
Ақуызды сілкілеуді жоспарлау? Бәрін алдын-ала өлшеңіз, сондықтан оны блендерге лақтырыңыз. Шұғыл зығыр дәнінің астық сияқты ыстық дәнді бар ма? Зығыр тағамын , тұзды және корицаны сөреде ыдысқа салыңыз, сондықтан сіз ыстық су мен жержаңғақ майы қосыңыз. Бекон немесе шұжық пісіріліп, микротолқынды пеште дайын болыңыз.
3. Алда болыңыз
Көптеген таңғы ас таңертеңгілік пеште, одан кейін мұздатылған немесе мұздатылған болуы мүмкін. Мысалға:
- Жұмыртқа - Үлкен топтаманы (қажет болғанда көкөністермен бірге) шайқаңыз, содан кейін бөліктерге бөліңіз. Олар 2-3 күнге салқындатылған және ұзақ уақытқа мұздатылған болуы мүмкін. Сәйкестік аздап азаяды, бірақ олар жақсы болады. Ең жақсы жұмыс істейтін нәрсе - бұл фритсатты жасау . Frittatas кез келген қалған көкөністерді немесе қолыңыздағы етдерді пайдалана алады, ал қалған бөліктерді салқындату немесе мұздатуға болады. Осындай опция - бір үлкенін жасаудың орнына құмыра табағымен жасалған «мини-фритатас». Фаренгейт 350 градусқа 15 минуттай пісіріңіз. Тұтқаны емес жабысқақ табаны пайдаланыңыз да, оны майы жағыңыз! Тіпті әр жұмыртқаны әрбір кесеге бөліп, жұмыртқа пісірген табакшаларда пісіруге болады. Қажет болса ірімшікті қосыңыз. Мини-фритатас үшін пісіріңіз.
- Зығыр нан - Бұл жақсы тосттар жасауға немесе оны қолдануға тырысыңыз: үстіне ірімшік ерітіп, бекон себіңіз, содан кейін екі қуырылған жұмыртқаны жабыңыз (төмендегі жұмыртқаға арналған жылдам әдісті қараңыз).
- Қуыршақтар - Төмен-көмір мүкжидектерін жасап, таңертең олар үшін ақуызға арналған сүзбе (ірімшікке жұмыртқа даршынын салғызыңыз - жұм). Ашытқылар жақсы қатып тұрады.
- Құймақ - Үлкен құймақ пияз жасап, оны тоңазытқышта немесе мұздатқышта сақтаңыз. Қантсыз сироп немесе үй шарабының сиропымен бірге жұмыс істеңіз. Немесе жержаңғақ майымен және / немесе қантсыз кептеліп , сэндвич немесе тосттар ретінде жеуге болады.
4. жылдам пісіру
Егер мұны өте жылдам жасасаңыз, бұл пісіру үшін жүктің ауыртпалығы емес.
Пияздағы қуырылған жұмыртқаны жалаңаштауды үйреніңіз: Менің сүйікті (және көңілді) уақыт үнемдегіш тәсілдерінің бірі - қуырылған жұмыртқаларды кішкентай жабыспайтын табаға салып, ыдыссыз ауаға айналдыру (әлі де май немесе май қосуға болады) бұл жұмыс істеу үшін). Мұны істеу өте таңқаларлық емес. Алдымен раковинадан үйрендім, ал мен тек қана бір рет қана қоймадым. Егер мен уақытты қысқартып отыратынымды білсем, онда мен пешке майды сары май немесе кокос майы сияқты пешке қалдырамын. Мен ас үйге кіріп, пешке қосып, жұмыртқаларды аламын, және екі минуттан кейін таңғы ас дайын.
Мен оларды бірнеше жылынған көкөністердің үстіне төгіп көргім келеді.
Микротолқыншы Жұмыртқалар: Микротолқынды пеште жұмыртқаны жасағанда, басқа заттарды бір уақытта жасауға болады. Жаңадан бастағандарға жұмыртқа дайындауға үйреніңіз.
5. Бөренелер, боррит және жинау
Есікке шығыңыз ба? Жұмыртқаны, тауық еті, шұжық және тағы басқаларды садақшы аз макаронға айналдырып, дәмі бар дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді қосыңыз.
6. Таңертеңгі асқа арналған ас
Қытырлақ сүт өнімдері, мысалы йогурт, рикотта ірімшігі немесе сүзбе, тез ыстық таңғы ас жасау үшін мұздатылған жидектер, жаңғақтар немесе зығыр тұқымдар сияқты жемістермен біріктірілуі мүмкін.
Shakes - жоғарыда аталғандардың кез-келгені немесе жұмсақ tofu протеин ұнтағы мен жеміс-жидек немесе хош иістендіргіштермен шайқалу үшін қолданылады. Немесе сілкіңіз тек ақуыздың ұнтағын және суытылған соя немесе бадам сүті, айран немесе сумен жасалуы мүмкін. Кейбір рецепттер сізді бастады: